Wissen, was auf dem Teller ist
Sauerkraut
Kalorien und Nährwerte
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Kalorienkcal pro 100 g
Protein1.1 g
Kohlenh.1.1 g
Fett0 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 9 kcal —
- Eiweiß 1.1 g 2%
- Kohlenhydrate 1.1 g 0%
- Fett 0 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2 g 7%
- Zucker 1.1 g —
- Natrium 590 mg 26%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 10 mg 11%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niacin (B3) 0.2 mg 1%
- Pantothensäure (B5) 0.23 mg 5%
- Vitamin B6 0.15 mg 9%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 50 mg 4%
- Eisen 1.2 mg 7%
- Magnesium 10 mg 2%
- Phosphor 23 mg 2%
- Kalium 180 mg 4%
- Zink 0.3 mg 3%
- Kupfer 0.05 mg 6%
- Mangan 0.2 mg 9%
- Jod 1 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 9 | 1.1 g | 1.1 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 5 | 0.6 g | 0.6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 14 | 1.7 g | 1.7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 18 | 2.2 g | 2.2 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 23 | 2.8 g | 2.8 g | 0 g |
Fragen zu Sauerkraut
Wie viele Kalorien haben 100 g Sauerkraut?
100 g Sauerkraut: 9 kcal, 1.1 g Eiweiß, 1.1 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Sauerkraut?
50 g Sauerkraut: 5 kcal, 0.6 g Eiweiß, 0.6 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Sauerkraut?
150 g Sauerkraut: 14 kcal, 1.7 g Eiweiß, 1.7 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Sauerkraut?
200 g Sauerkraut: 18 kcal, 2.2 g Eiweiß, 2.2 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Sauerkraut?
250 g Sauerkraut: 23 kcal, 2.8 g Eiweiß, 2.8 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Quelle: CoFID (UK) 13-336 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe