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Beef stroganoff
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 150 kcal —
- Eiweiß 10 g 20%
- Kohlenhydrate 5,5 g 2%
- Fett 9,3 g 12%
- Gesättigte Fettsäuren 3,4 g 17%
- Ballaststoffe 0,7 g 3%
- Zucker 1,4 g —
- Natrium 458 mg 20%
- Cholesterin 35 mg 12%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 32 µg 4%
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,8 mg 5%
- Vitamin K 8,4 µg 7%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 7%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 0,36 µg 15%
- Cholin 41,4 mg 8%
Mineralstoffe
- Calcium 40 mg 3%
- Eisen 0,94 mg 5%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphor 119 mg 10%
- Kalium 210 mg 4%
- Zink 1,8 mg 17%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Selen 12,3 µg 22%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 10 g | 5,5 g | 9,3 g |
| 1 Portion | 256 g | 384 | 26 g | 14 g | 24 g |
| 2 Portionen | 512 g | 768 | 52 g | 28 g | 48 g |
| ½ Portion | 128 g | 192 | 13 g | 7,1 g | 12 g |
| 3 Portionen | 768 g | 1152 | 77 g | 42 g | 72 g |
| 4 Portionen | 1024 g | 1536 | 103 g | 56 g | 96 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 5 g | 2,8 g | 4,7 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 15 g | 8,3 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 20 g | 11 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 25 g | 14 g | 23 g |
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Fragen zu Beef stroganoff
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150 g Beef stroganoff: 225 kcal, 15 g Eiweiß, 8,3 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Quelle: FNDDS (USDA) 27113100 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
