Wissen, was auf dem Teller ist
Rindfleisch-Frühstücksfleisch
Kalorien und Nährwerte
in Aspik
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 111 kcal —
- Eiweiß 19 g 38%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 3,3 g 4%
- Gesättigte Fettsäuren 1,4 g 7%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 1322 mg 57%
- Cholesterin 34 mg 11%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,15 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
- Niacin (B3) 4,8 mg 30%
- Pantothensäure (B5) 0,69 mg 14%
- Vitamin B6 0,25 mg 15%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 5,1 µg 214%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 3,5 mg 19%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphor 139 mg 11%
- Kalium 402 mg 9%
- Zink 3,6 mg 32%
- Kupfer 0,12 mg 13%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 16,4 µg 30%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 111 | 19 g | 0 g | 3,3 g |
| 1 Portion | 28 g | 31 | 5,3 g | 0 g | 0,9 g |
| 2 Portionen | 56 g | 62 | 11 g | 0 g | 1,8 g |
| ½ Portion | 14 g | 16 | 2,7 g | 0 g | 0,5 g |
| 3 Portionen | 84 g | 93 | 16 g | 0 g | 2,8 g |
| 4 Portionen | 112 g | 124 | 21 g | 0 g | 3,7 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 9,5 g | 0 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 167 | 29 g | 0 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 222 | 38 g | 0 g | 6,6 g |
| 250 g | 250 g | 278 | 48 g | 0 g | 8,3 g |
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Fragen zu Rindfleisch-Frühstücksfleisch
Muss Rindfleisch-Frühstücksfleisch vor dem Essen gegart werden?
Es ist meist verzehrfertig, sofern die Verpackung nichts anderes angibt. Du kannst es direkt aufs Brot legen oder kurz anbraten.
Wie brätst du Rindfleisch-Frühstücksfleisch knusprig?
Schneide es in Scheiben und brate sie in einer leicht geölten Pfanne bei mittlerer Hitze etwa ein bis zwei Minuten pro Seite, bis die Ränder gebräunt sind. Da es bereits gegart sein kann, geht es vor allem ums Erwärmen und Rösten.
Wie lange hält sich Rindfleisch-Frühstücksfleisch nach dem Öffnen?
Bewahre es abgedeckt oder luftdicht verpackt im Kühlschrank auf und verbrauche es innerhalb weniger Tage. Orientiere dich an der Angabe auf der Packung und entsorge es, wenn Geruch oder Aussehen auffällig sind.
Wozu passt Rindfleisch-Frühstücksfleisch?
Es schmeckt kalt auf Brot oder warm mit Bratkartoffeln und Spiegelei. Für ein schnelles Sandwich passen Senf, saure Gurken und Zwiebeln dazu.
Ist Rindfleisch-Frühstücksfleisch magerer als normales Frühstücksfleisch?
Ja: Rindfleisch-Frühstücksfleisch hat 3,3 g Fett pro 100 g, normales Frühstücksfleisch 22,3 g. Es liefert 111 kcal pro 100 g gegenüber 256 kcal.
Wie groß ist eine übliche Portion Rindfleisch-Frühstücksfleisch?
Eine dünne Scheibe wiegt etwa 28 g. Als Brotbelag reichen oft ein bis zwei Scheiben; beachte, dass das Fleisch viel Salz enthält: 1322 mg pro 100 g.
Welche Nährstoffe stechen in Rindfleisch-Frühstücksfleisch hervor?
Es ist reich an Vitamin B12 und Zink: Eine Portion von 100 g enthält 5,1 µg Vitamin B12 und 3,6 mg Zink.
Quelle: USDA FoodData Central 170202 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
