Wissen, was auf dem Teller ist
Reisschale mit Hähnchen
Kalorien und Nährwerte
gefrorenes Fertiggericht, zubereitet, umfasst gebratene, Teriyaki- und süß-saure Varianten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 126 kcal —
- Eiweiß 5,7 g 11%
- Kohlenhydrate 22 g 8%
- Fett 1,6 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0,3 g 2%
- Ballaststoffe 0,7 g 3%
- Zucker 4,1 g —
- Natrium 333 mg 14%
- Cholesterin 16 mg 5%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 32 µg 4%
- Vitamin C 3 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,23 mg 2%
- Vitamin K 3,8 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 2,3 mg 14%
- Pantothensäure (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 0,32 µg 13%
- Cholin 13,4 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 13 mg 1%
- Eisen 0,35 mg 2%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphor 94 mg 8%
- Kalium 123 mg 3%
- Zink 0,38 mg 3%
- Kupfer 0,03 mg 3%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 7,1 µg 13%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 5,7 g | 22 g | 1,6 g |
| 1 Portion | 340 g | 428 | 19 g | 74 g | 5,3 g |
| 2 Portionen | 680 g | 857 | 38 g | 148 g | 11 g |
| ½ Portion | 170 g | 214 | 9,6 g | 37 g | 2,7 g |
| 3 Portionen | 1020 g | 1285 | 58 g | 222 g | 16 g |
| 4 Portionen | 1360 g | 1714 | 77 g | 296 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 2,8 g | 11 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 8,5 g | 33 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 11 g | 44 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 14 g | 54 g | 3,9 g |
Ähnliche Lebensmittel
- Gebratener Reis mit HähnchenTiefkühlgericht, asiatisches Gericht, erhitzt162 kcal / 100 g
- Hähnchen mit SojasoßeReis und Gemüse, Tiefkühlgericht109 kcal / 100 g
- Hähnchen-Gemüse-Gericht mit ReisDiät-, Tiefkühlgericht171 kcal / 100 g
- Teriyaki-Hähnchen mit Reis und GemüseDiätmahlzeit, tiefgekühlt126 kcal / 100 g
- Süß-saures Hähnchen mit Gemüse und Reis tiefgekühltasiatisches Gericht, Hähnchen, Gemüse und Reis, süß-saure Sauce, erhitzt125 kcal / 100 g
- Hühnchen mit ReisRestaurant, lateinamerikanisch, zubereitet174 kcal / 100 g
- General Tso Hähnchen mit Reis und Gemüse tiefkühlgerichtasiatisches Gericht, Hähnchen (paniert oder unpaniert), Reis und Gemüse, asiatische Sauce (General Tso), erhitzt134 kcal / 100 g
- Hähnchencurry mit Reisfertiggericht, energiekontrollierte portion113 kcal / 100 g
- Asiatisches paniertes Hähnchen tiefgekühltasiatische Sauce (einschließlich General Tso, süß-sauer und Zitrone), erhitzt177 kcal / 100 g
- Hähnchengerichtnicht näher spezifiziert, Tiefkühlgericht124 kcal / 100 g
Fragen zu Reisschale mit Hähnchen
Wie wird eine Reisschale mit Hähnchen besonders aromatisch?
Brate das Hähnchen in einer heißen Pfanne rundum goldbraun und würze es zum Schluss mit Sojasauce, Ingwer und Knoblauch. Frühlingszwiebeln, Sesam und ein Spritzer Limettensaft bringen Frische dazu.
Wie lange muss Hähnchen für eine Reisschale garen?
Brate dünne Stücke meist etwa 6–8 Minuten und wende sie dabei; dickere Stücke brauchen länger. Das Fleisch ist gar, wenn die dickste Stelle innen 75 °C erreicht hat.
Welcher Reis passt am besten in eine Reisschale mit Hähnchen?
Langkornreis bleibt locker und passt gut zu würzigen Saucen; Jasminreis duftet besonders aromatisch. Spüle den Reis vor dem Kochen, damit überschüssige Stärke abgeht und die Körner weniger kleben.
Was passt als Gemüse und Sauce zu einer Reisschale mit Hähnchen?
Gurke, Karotte, Edamame und kurz gebratener Brokkoli sorgen für verschiedene Texturen. Dazu passen etwa eine Ingwer-Soja-Sauce, eine Erdnusssauce oder eine scharfe Chilisauce.
Kann man das Hähnchen in einer Reisschale ersetzen?
Tofu eignet sich gut: trocken tupfen, würfeln und in etwas Öl knusprig braten, bevor du die Sauce zugibst. Auch gebratene Eier oder Kichererbsen passen zu Reis und Gemüse.
Wie bewahrt man eine Reisschale mit Hähnchen auf?
Kühle Reste rasch ab, fülle sie in einen flachen, geschlossenen Behälter und stelle ihn in den Kühlschrank. Iss sie am nächsten Tag und erhitze Reis und Hähnchen einmal vollständig dampfend heiß.
Kann man eine Reisschale mit Hähnchen einfrieren?
Ja, am besten portionsweise und ohne frische Zutaten wie Gurke einfrieren. Taue die Portion im Kühlschrank auf und erhitze sie gründlich; Reis kann nach dem Auftauen weicher sein.
Wie groß ist eine übliche Portion Reisschale mit Hähnchen?
Eine Schale wiegt ungefähr 340 g. Das entspricht 428 kcal und 19 g Eiweiß.
Quelle: USDA FoodData Central 173339 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
