Wissen, was auf dem Teller ist
Hecht
Kalorien und Nährwerte
roh
87
Kalorienkcal pro 100 g
Protein19 g
Kohlenh.0 g
Fett1,2 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 87 kcal —
- Eiweiß 19 g 38%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 1,2 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0,7 g 3%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 53 mg 2%
- Cholesterin 39 mg 13%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 3 mg 3%
- Vitamin D 0,9 µg 5%
- Vitamin E 0,7 mg 5%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 1,5 mg 9%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Vitamin B12 24 µg 1000%
- Cholin 65 mg 12%
Mineralstoffe
- Calcium 50 mg 4%
- Eisen 0,3 mg 2%
- Magnesium 29 mg 7%
- Phosphor 240 mg 19%
- Kalium 368 mg 8%
- Zink 0,96 mg 9%
- Kupfer 0,02 mg 2%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 5,4 µg 10%
- Jod 8 µg 5%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 87 | 19 g | 0 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 43 | 9,5 g | 0 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 130 | 29 g | 0 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 174 | 38 g | 0 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 217 | 48 g | 0 g | 3 g |
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Quelle: Frida (Denmark) 611 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
