Wissen, was auf dem Teller ist
Hecht
Kalorien und Nährwerte
mit Backpflaumen, Reis und Eiern gefüllt, im Ofen gebacken
158
Kalorienkcal pro 100 g
Protein17 g
Kohlenh.14 g
Fett3,8 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 158 kcal —
- Eiweiß 17 g 34%
- Kohlenhydrate 14 g 5%
- Fett 3,8 g 5%
- Gesättigte Fettsäuren 0,8 g 4%
- Ballaststoffe 1,2 g 4%
- Zucker 3,9 g —
- Natrium 333 mg 14%
- Cholesterin 82,8 mg 28%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 36,6 µg 4%
- Vitamin C 0,27 mg 0%
- Vitamin D 1,9 µg 10%
- Vitamin E 1,4 mg 10%
- Vitamin K 8,9 µg 7%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 3,4 mg 22%
- Vitamin B6 0,21 mg 12%
- Folat (B9) 11,5 µg 3%
- Vitamin B12 1,5 µg 63%
Mineralstoffe
- Calcium 53,9 mg 4%
- Eisen 0,76 mg 4%
- Magnesium 32,8 mg 8%
- Phosphor 230 mg 18%
- Kalium 385 mg 8%
- Zink 1,2 mg 11%
- Kupfer 0,12 mg 13%
- Mangan 0,19 mg 8%
- Selen 21,9 µg 40%
- Jod 60,2 µg 40%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 17 g | 14 g | 3,8 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 8,5 g | 6,8 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 26 g | 21 g | 5,7 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 34 g | 27 g | 7,5 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 43 g | 34 g | 9,4 g |
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Quelle: Fineli (Finland) 8004 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
