Wissen, was auf dem Teller ist
Lamm
Kalorien und Nährwerte
kanadisch, zusammengesetzte Teilstücke, mageres Fleisch und Fett, 3 mm (1/8), gekocht
271
Kalorienkcal pro 100 g
Protein27 g
Kohlenh.0 g
Fett14 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 271 kcal —
- Eiweiß 27 g 54%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 14 g 18%
- Gesättigte Fettsäuren 6,3 g 32%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 86,7 mg 4%
- Cholesterin 70,7 mg 24%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4,4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,18 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 6,2 mg 39%
- Pantothensäure (B5) 0,67 mg 13%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 2,4 µg 99%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 1,6 mg 9%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 193 mg 15%
- Kalium 332 mg 7%
- Zink 4,7 mg 43%
- Kupfer 0,12 mg 13%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 27,2 µg 49%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 27 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 14 g | 0 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 41 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 54 g | 0 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 678 | 68 g | 0 g | 36 g |
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Fragen zu Lamm
Wie viele Kalorien haben 100 g Lamm?
100 g Lamm: 271 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lamm?
50 g Lamm: 136 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lamm?
150 g Lamm: 407 kcal, 41 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Lamm?
200 g Lamm: 542 kcal, 54 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Lamm?
250 g Lamm: 678 kcal, 68 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 36 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 4782 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
