Wissen, was auf dem Teller ist
Lachssalat
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 213 kcal —
- Eiweiß 11 g 22%
- Kohlenhydrate 2,3 g 1%
- Fett 17 g 22%
- Gesättigte Fettsäuren 2,8 g 14%
- Ballaststoffe 0,4 g 1%
- Zucker 2 g —
- Natrium 507 mg 22%
- Cholesterin 38 mg 13%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 20 µg 2%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 7,4 µg 37%
- Vitamin E 1,1 mg 7%
- Vitamin K 43 µg 36%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 3,6 mg 22%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 2,4 µg 99%
- Cholin 55,1 mg 10%
Mineralstoffe
- Calcium 126 mg 10%
- Eisen 0,43 mg 2%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 189 mg 15%
- Kalium 245 mg 5%
- Zink 0,46 mg 4%
- Kupfer 0,05 mg 5%
- Selen 18,2 µg 33%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 213 | 11 g | 2,3 g | 17 g |
| 1 Portion | 208 g | 443 | 23 g | 4,8 g | 36 g |
| 2 Portionen | 416 g | 886 | 45 g | 9,7 g | 72 g |
| ½ Portion | 104 g | 222 | 11 g | 2,4 g | 18 g |
| 3 Portionen | 624 g | 1329 | 68 g | 15 g | 108 g |
| 4 Portionen | 832 g | 1772 | 90 g | 19 g | 144 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 5,4 g | 1,2 g | 8,7 g |
| 150 g | 150 g | 320 | 16 g | 3,5 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 426 | 22 g | 4,7 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 533 | 27 g | 5,8 g | 43 g |
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Quelle: FNDDS (USDA) 27450030 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
