Wissen, was auf dem Teller ist

Käsetasche

Kalorien und Nährwerte

mit Tomatensauce, tiefgekühlt, unzubereitet

235
Kalorienkcal pro 100 g
Protein10 g
Kohlenh.26 g
Fett9,5 g
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Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 235 kcal —
  • Eiweiß 10 g 20%
  • Kohlenhydrate 26 g 9%
  • Fett 9,5 g 12%
  • Gesättigte Fettsäuren 4,7 g 24%
  • Ballaststoffe 1,6 g 6%
  • Zucker 7,9 g —
  • Natrium 598 mg 26%
  • Cholesterin 20 mg 7%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 52 µg 6%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,79 mg 5%
  • Vitamin K 15,4 µg 13%
  • Thiamin (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 1,6 mg 10%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 63 µg 16%
  • Vitamin B12 0,94 µg 39%
  • Cholin 14,9 mg 3%

Mineralstoffe

  • Calcium 276 mg 21%
  • Eisen 1,9 mg 10%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Phosphor 47 mg 4%
  • Kalium 179 mg 4%
  • Zink 1,3 mg 11%
  • Kupfer 0,09 mg 10%
  • Selen 14,9 µg 27%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g23510 g26 g9,5 g
1 Portion127 g29813 g33 g12 g
2 Portionen254 g59726 g65 g24 g
½ Portion63,5 g1496,5 g16 g6 g
3 Portionen381 g89539 g98 g36 g
4 Portionen508 g119452 g131 g48 g
50 g50 g1185,1 g13 g4,7 g
150 g150 g35315 g39 g14 g
200 g200 g47021 g51 g19 g
250 g250 g58826 g64 g24 g

Fragen zu Käsetasche

Wie wird eine Käsetasche im Ofen wieder knusprig?

Heize den Ofen auf 180 °C vor und erwärme die Käsetasche etwa 8–12 Minuten auf einem Blech. In der Mikrowelle wird der Teig meist weich.

Wie verhinderst du, dass die Käsefüllung beim Backen ausläuft?

Gib nicht zu viel Füllung hinein und lass rundherum einen breiten Teigrand frei. Drücke die Ränder mit einer Gabel fest und stich oben ein kleines Loch ein, damit Dampf entweichen kann.

Kannst du Käsetaschen einfrieren?

Ja. Friere sie ungebacken mit etwas Abstand ein und verpacke sie nach dem Durchfrieren luftdicht; zum Backen kommen sie direkt gefroren in den Ofen und brauchen einige Minuten länger. Gebackene Reste kannst du ebenfalls einfrieren, sie werden beim Aufwärmen aber weniger knusprig.

Was passt gut zu einer Käsetasche?

Ein grüner Salat mit säuerlichem Dressing oder eine Tomatensuppe gleicht die reichhaltige Käsefüllung gut aus. Auch Gurken- oder Krautsalat passen dazu.

Worin unterscheidet sich eine Käsetasche von Käse-Blätterteiggebäck?

Eine Käsetasche ist eine gefüllte, meist an den Rändern verschlossene Teigtasche. Käse-Blätterteiggebäck kann dagegen offen oder nur teilweise gefüllt sein und besteht typischerweise aus Blätterteig.

Wie viel Energie hat eine Käsetasche als Portion?

Eine typische Portion wiegt etwa 127 g und liefert 298 kcal.

Quelle: USDA FoodData Central 169775 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe

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