Wissen, was auf dem Teller ist

Kabeljau

Kalorien und Nährwerte

nur Fleisch, in Milch pochiert, mit Butter und Salz

94
Kalorienkcal pro 100 g
Protein21 g
Fett1,1 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 94 kcal —
  • Eiweiß 21 g 42%
  • Fett 1,1 g 1%
  • Gesättigte Fettsäuren 0,3 g 2%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Natrium 110 mg 5%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin E 0,61 mg 4%
  • Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3) 2,8 mg 18%
  • Pantothensäure (B5) 0,31 mg 6%
  • Vitamin B6 0,21 mg 12%
  • Biotin (B7) 1 µg 3%
  • Folat (B9) 14 µg 4%
  • Vitamin B12 2 µg 83%

Mineralstoffe

  • Calcium 11 mg 1%
  • Eisen 0,1 mg 1%
  • Magnesium 26 mg 6%
  • Phosphor 180 mg 14%
  • Kalium 330 mg 7%
  • Zink 0,5 mg 5%
  • Kupfer 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 33 µg 60%
  • Jod 120 µg 80%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g9421 g–1,1 g
50 g50 g4711 g–0,6 g
150 g150 g14131 g–1,7 g
200 g200 g18842 g–2,2 g
250 g250 g23552 g–2,8 g

Fragen zu Kabeljau

Wie viele Kalorien haben 100 g Kabeljau?

100 g Kabeljau: 94 kcal, 21 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 1,1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Kabeljau?

50 g Kabeljau: 47 kcal, 11 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Kabeljau?

150 g Kabeljau: 141 kcal, 31 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 1,7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Kabeljau?

200 g Kabeljau: 188 kcal, 42 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 2,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Kabeljau?

250 g Kabeljau: 235 kcal, 52 g Eiweiß, – Kohlenhydrate und 2,8 g Fett.

Quelle: CoFID (UK) 16-015 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe