Wissen, was auf dem Teller ist
Hühnerleber
Kalorien und Nährwerte
alle Klassen, gekocht, in der Pfanne gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 172 kcal —
- Eiweiß 25.8 g 52%
- Kohlenhydrate 1.1 g 0%
- Fett 6.4 g 8%
- Gesättigte Fettsäuren 2 g 10%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 92 mg 4%
- Cholesterin 564 mg 188%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4296 µg 477%
- Vitamin C 2.7 mg 3%
- Vitamin E 0.77 mg 5%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.29 mg 24%
- Riboflavin (B2) 2.3 mg 178%
- Niacin (B3) 13.9 mg 87%
- Pantothensäure (B5) 8.3 mg 166%
- Vitamin B6 0.84 mg 49%
- Folat (B9) 560 µg 140%
- Vitamin B12 21.1 µg 880%
- Cholin 327 mg 59%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 12.9 mg 72%
- Magnesium 27 mg 6%
- Phosphor 442 mg 35%
- Kalium 315 mg 7%
- Zink 4 mg 36%
- Kupfer 0.54 mg 59%
- Mangan 0.38 mg 16%
- Selen 88.2 µg 160%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 25.8 g | 1.1 g | 6.4 g |
| 1 Portion | 85 g | 146 | 21.9 g | 0.9 g | 5.5 g |
| 2 Portionen | 170 g | 292 | 43.8 g | 1.9 g | 10.9 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 73 | 11 g | 0.5 g | 2.7 g |
| 3 Portionen | 255 g | 439 | 65.7 g | 2.8 g | 16.4 g |
| 4 Portionen | 340 g | 585 | 87.7 g | 3.8 g | 21.9 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 12.9 g | 0.6 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 38.7 g | 1.7 g | 9.6 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 51.6 g | 2.2 g | 12.9 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 64.5 g | 2.8 g | 16.1 g |
Fragen zu Hühnerleber
Wie viele Kalorien haben 100 g Hühnerleber?
100 g Hühnerleber: 172 kcal, 25.8 g Eiweiß, 1.1 g Kohlenhydrate und 6.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Hühnerleber?
1 Portion (85 g) Hühnerleber: 146 kcal, 21.9 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 5.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Hühnerleber?
2 Portionen (170 g) Hühnerleber: 292 kcal, 43.8 g Eiweiß, 1.9 g Kohlenhydrate und 10.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Hühnerleber?
½ Portion (42.5 g) Hühnerleber: 73 kcal, 11 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 2.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Hühnerleber?
3 Portionen (255 g) Hühnerleber: 439 kcal, 65.7 g Eiweiß, 2.8 g Kohlenhydrate und 16.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Hühnerleber?
4 Portionen (340 g) Hühnerleber: 585 kcal, 87.7 g Eiweiß, 3.8 g Kohlenhydrate und 21.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Hühnerleber?
50 g Hühnerleber: 86 kcal, 12.9 g Eiweiß, 0.6 g Kohlenhydrate und 3.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Hühnerleber?
150 g Hühnerleber: 258 kcal, 38.7 g Eiweiß, 1.7 g Kohlenhydrate und 9.6 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174491 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe