Wissen, was auf dem Teller ist
Hühnerleber
Kalorien und Nährwerte
alle Klassen, gekocht, geköchelt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 167 kcal —
- Eiweiß 24.5 g 49%
- Kohlenhydrate 0.9 g 0%
- Fett 6.5 g 8%
- Gesättigte Fettsäuren 2.1 g 10%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 76 mg 3%
- Cholesterin 563 mg 188%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 3981 µg 442%
- Vitamin C 27.9 mg 31%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.82 mg 5%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.29 mg 24%
- Riboflavin (B2) 2 mg 153%
- Niacin (B3) 11 mg 69%
- Pantothensäure (B5) 6.7 mg 133%
- Vitamin B6 0.76 mg 44%
- Folat (B9) 578 µg 145%
- Vitamin B12 16.9 µg 702%
- Cholin 290 mg 53%
Mineralstoffe
- Calcium 11 mg 1%
- Eisen 11.6 mg 65%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 405 mg 32%
- Kalium 263 mg 6%
- Zink 4 mg 36%
- Kupfer 0.5 mg 55%
- Mangan 0.36 mg 16%
- Selen 82.4 µg 150%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 24.5 g | 0.9 g | 6.5 g |
| 1 Portion | 85 g | 142 | 20.8 g | 0.7 g | 5.5 g |
| 2 Portionen | 170 g | 284 | 41.6 g | 1.5 g | 11.1 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 71 | 10.4 g | 0.4 g | 2.8 g |
| 3 Portionen | 255 g | 426 | 62.4 g | 2.2 g | 16.6 g |
| 4 Portionen | 340 g | 568 | 83.2 g | 3 g | 22.1 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 12.2 g | 0.4 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 36.7 g | 1.3 g | 9.8 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 48.9 g | 1.7 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 61.2 g | 2.2 g | 16.3 g |
Fragen zu Hühnerleber
Wie viele Kalorien haben 100 g Hühnerleber?
100 g Hühnerleber: 167 kcal, 24.5 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 6.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Hühnerleber?
1 Portion (85 g) Hühnerleber: 142 kcal, 20.8 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 5.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Hühnerleber?
2 Portionen (170 g) Hühnerleber: 284 kcal, 41.6 g Eiweiß, 1.5 g Kohlenhydrate und 11.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Hühnerleber?
½ Portion (42.5 g) Hühnerleber: 71 kcal, 10.4 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 2.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Hühnerleber?
3 Portionen (255 g) Hühnerleber: 426 kcal, 62.4 g Eiweiß, 2.2 g Kohlenhydrate und 16.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Hühnerleber?
4 Portionen (340 g) Hühnerleber: 568 kcal, 83.2 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate und 22.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Hühnerleber?
50 g Hühnerleber: 84 kcal, 12.2 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 3.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Hühnerleber?
150 g Hühnerleber: 251 kcal, 36.7 g Eiweiß, 1.3 g Kohlenhydrate und 9.8 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171061 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe