Wissen, was auf dem Teller ist
Hühnereiweiß
Kalorien und Nährwerte
getrocknet, stabilisiert, glukosereduziert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 357 kcal —
- Eiweiß 84.1 g 168%
- Kohlenhydrate 4.5 g 2%
- Fett 0.3 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 1%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 1299 mg 56%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 3.7 mg 285%
- Niacin (B3) 0.77 mg 5%
- Pantothensäure (B5) 0.67 mg 13%
- Vitamin B6 0.03 mg 2%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0.2 µg 8%
- Cholin 10.7 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 101 mg 8%
- Eisen 0.18 mg 1%
- Magnesium 82 mg 20%
- Phosphor 104 mg 8%
- Kalium 884 mg 19%
- Zink 0.13 mg 1%
- Kupfer 0.13 mg 14%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 192 µg 349%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 357 | 84.1 g | 4.5 g | 0.3 g |
| 1 Portion | 107 g | 382 | 90 g | 4.8 g | 0.3 g |
| 2 Portionen | 214 g | 764 | 179.9 g | 9.7 g | 0.7 g |
| ½ Portion | 53.5 g | 191 | 45 g | 2.4 g | 0.2 g |
| 3 Portionen | 321 g | 1146 | 269.9 g | 14.5 g | 1 g |
| 4 Portionen | 428 g | 1528 | 359.9 g | 19.3 g | 1.4 g |
| 50 g | 50 g | 179 | 42 g | 2.3 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 536 | 126.1 g | 6.8 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 714 | 168.2 g | 9 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 893 | 210.2 g | 11.3 g | 0.8 g |
Fragen zu Hühnereiweiß
Wie viele Kalorien haben 100 g Hühnereiweiß?
100 g Hühnereiweiß: 357 kcal, 84.1 g Eiweiß, 4.5 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (107 g) Hühnereiweiß?
1 Portion (107 g) Hühnereiweiß: 382 kcal, 90 g Eiweiß, 4.8 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (214 g) Hühnereiweiß?
2 Portionen (214 g) Hühnereiweiß: 764 kcal, 179.9 g Eiweiß, 9.7 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (53.5 g) Hühnereiweiß?
½ Portion (53.5 g) Hühnereiweiß: 191 kcal, 45 g Eiweiß, 2.4 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (321 g) Hühnereiweiß?
3 Portionen (321 g) Hühnereiweiß: 1146 kcal, 269.9 g Eiweiß, 14.5 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (428 g) Hühnereiweiß?
4 Portionen (428 g) Hühnereiweiß: 1528 kcal, 359.9 g Eiweiß, 19.3 g Kohlenhydrate und 1.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Hühnereiweiß?
50 g Hühnereiweiß: 179 kcal, 42 g Eiweiß, 2.3 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Hühnereiweiß?
150 g Hühnereiweiß: 536 kcal, 126.1 g Eiweiß, 6.8 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170895 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe