Wissen, was auf dem Teller ist
Ganze Schinken
Kalorien und Nährwerte
gepökelt, mit Wasserzusatz, ganz, ausgelöst, mageres Fleisch und Fett, erhitzt, geröstet
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 126 kcal —
- Eiweiß 17.8 g 36%
- Kohlenhydrate 1.5 g 1%
- Fett 5.5 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 1.8 g 9%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 1.5 g —
- Natrium 1181 mg 51%
- Cholesterin 54 mg 18%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 13 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.7 µg 3%
- Vitamin E 0.21 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.36 mg 30%
- Riboflavin (B2) 0.18 mg 14%
- Niacin (B3) 5.7 mg 36%
- Pantothensäure (B5) 0.71 mg 14%
- Vitamin B6 0.39 mg 23%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0.4 µg 17%
- Cholin 72.5 mg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 9 mg 1%
- Eisen 0.82 mg 5%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 268 mg 21%
- Kalium 313 mg 7%
- Zink 1.8 mg 16%
- Kupfer 0.1 mg 11%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selen 33.8 µg 61%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 17.8 g | 1.5 g | 5.5 g |
| 1 Portion | 85 g | 107 | 15.1 g | 1.3 g | 4.7 g |
| 2 Portionen | 170 g | 214 | 30.2 g | 2.6 g | 9.3 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 54 | 7.6 g | 0.7 g | 2.3 g |
| 3 Portionen | 255 g | 321 | 45.3 g | 3.9 g | 14 g |
| 4 Portionen | 340 g | 428 | 60.4 g | 5.2 g | 18.6 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 8.9 g | 0.8 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 26.7 g | 2.3 g | 8.2 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 35.5 g | 3.1 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 44.4 g | 3.9 g | 13.7 g |
Fragen zu Ganze Schinken
Wie viele Kalorien haben 100 g Ganze Schinken?
100 g Ganze Schinken: 126 kcal, 17.8 g Eiweiß, 1.5 g Kohlenhydrate und 5.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Ganze Schinken?
1 Portion (85 g) Ganze Schinken: 107 kcal, 15.1 g Eiweiß, 1.3 g Kohlenhydrate und 4.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Ganze Schinken?
2 Portionen (170 g) Ganze Schinken: 214 kcal, 30.2 g Eiweiß, 2.6 g Kohlenhydrate und 9.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Ganze Schinken?
½ Portion (42.5 g) Ganze Schinken: 54 kcal, 7.6 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 2.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Ganze Schinken?
3 Portionen (255 g) Ganze Schinken: 321 kcal, 45.3 g Eiweiß, 3.9 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Ganze Schinken?
4 Portionen (340 g) Ganze Schinken: 428 kcal, 60.4 g Eiweiß, 5.2 g Kohlenhydrate und 18.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Ganze Schinken?
50 g Ganze Schinken: 63 kcal, 8.9 g Eiweiß, 0.8 g Kohlenhydrate und 2.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Ganze Schinken?
150 g Ganze Schinken: 189 kcal, 26.7 g Eiweiß, 2.3 g Kohlenhydrate und 8.2 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168349 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe