Wissen, was auf dem Teller ist
Ganze Schinken
Kalorien und Nährwerte
gepökelt, mit natürlichem Saft, ohne Knochen, nur mageres Fleisch, erhitzt, gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 113 kcal —
- Eiweiß 21 g 41%
- Kohlenhydrate 0,8 g 0%
- Fett 3 g 4%
- Gesättigte Fettsäuren 1 g 5%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0,8 g —
- Natrium 1180 mg 51%
- Cholesterin 56 mg 19%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 13 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,8 µg 4%
- Vitamin E 0,27 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,62 mg 52%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 6,8 mg 43%
- Pantothensäure (B5) 0,89 mg 18%
- Vitamin B6 0,46 mg 27%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0,42 µg 18%
- Cholin 79,8 mg 15%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 0,85 mg 5%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 318 mg 25%
- Kalium 367 mg 8%
- Zink 2 mg 18%
- Kupfer 0,27 mg 30%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 32,7 µg 59%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 21 g | 0,8 g | 3 g |
| 1 Portion | 85 g | 96 | 18 g | 0,7 g | 2,6 g |
| 2 Portionen | 170 g | 192 | 35 g | 1,4 g | 5,1 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 48 | 8,7 g | 0,4 g | 1,3 g |
| 3 Portionen | 255 g | 288 | 53 g | 2,1 g | 7,7 g |
| 4 Portionen | 340 g | 384 | 70 g | 2,9 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 10 g | 0,4 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 31 g | 1,3 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 41 g | 1,7 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 51 g | 2,1 g | 7,5 g |
Ähnliche Lebensmittel
- Schweinekeule ganzfrisch, Keule (Schinken), ganz, mageres und fettes Fleisch, gekocht, gebraten273 kcal / 100 g
- Schinkengepökelt, Wasser-Produkt, ganz, ohne Knochen, nur mageres Fleisch, erhitzt, geröstet123 kcal / 100 g
- Schweinekeule magerfrisch, Keule (Schinken), ganz, nur mageres Fleisch, gekocht, gebraten211 kcal / 100 g
- Schwein Schinken-Wasser-Produktgepökelt, ganz, ohne Knochen, fettes und mageres Fleisch, erhitzt, geröstet123 kcal / 100 g
- Schinken mit natürlichem SaftSchwein, gepökelt, Haxe, mit Knochen, nur mageres Fleisch, ungehitzt130 kcal / 100 g
- Schinkenscheibegepökelt, Schwein, mit Knochen, nur mageres Fleisch, nicht erhitzt130 kcal / 100 g
- Schweineschinkenohne Bratensoße gebraten, Tiefkühlprodukt164 kcal / 100 g
- Schinkenhaxegepökelt, Schinken, Haxe, mit Knochen, mageres Fleisch und Fett, erhitzt, geröstet191 kcal / 100 g
- Schweinelende im Ganzenfrisch, mageres Fleisch und Fett, gegart, gebraten248 kcal / 100 g
- Schweinsschulterstück gekochtfrisch, Schinken, Eisbeinstück, mit anhaftendem Fett und magerem Fleisch, gekocht, gebraten232 kcal / 100 g
Fragen zu Ganze Schinken
Wie viele Kalorien haben 100 g Ganze Schinken?
100 g Ganze Schinken: 113 kcal, 21 g Eiweiß, 0,8 g Kohlenhydrate und 3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Ganze Schinken?
1 Portion (85 g) Ganze Schinken: 96 kcal, 18 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Ganze Schinken?
2 Portionen (170 g) Ganze Schinken: 192 kcal, 35 g Eiweiß, 1,4 g Kohlenhydrate und 5,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Ganze Schinken?
½ Portion (42,5 g) Ganze Schinken: 48 kcal, 8,7 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydrate und 1,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Ganze Schinken?
3 Portionen (255 g) Ganze Schinken: 288 kcal, 53 g Eiweiß, 2,1 g Kohlenhydrate und 7,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Ganze Schinken?
4 Portionen (340 g) Ganze Schinken: 384 kcal, 70 g Eiweiß, 2,9 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Ganze Schinken?
50 g Ganze Schinken: 57 kcal, 10 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydrate und 1,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Ganze Schinken?
150 g Ganze Schinken: 170 kcal, 31 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydrate und 4,5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168334 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe