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Eisbergsalat
Kalorien und Nährwerte
14
Kalorienkcal pro 100 g
Protein0,9 g
Kohlenh.1,8 g
Fett0,1 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 14 kcal —
- Eiweiß 0,9 g 2%
- Kohlenhydrate 1,8 g 1%
- Fett 0,1 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 1,2 g 4%
- Zucker 2 g —
- Natrium 10 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 25 µg 3%
- Vitamin C 2,8 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,18 mg 1%
- Vitamin K 24,1 µg 20%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,12 mg 1%
- Pantothensäure (B5) 0,09 mg 2%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 29 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 6,7 mg 1%
Mineralstoffe
- Calcium 18 mg 1%
- Eisen 0,41 mg 2%
- Magnesium 7 mg 2%
- Phosphor 20 mg 2%
- Kalium 141 mg 3%
- Zink 0,15 mg 1%
- Kupfer 0,03 mg 3%
- Mangan 0,13 mg 5%
- Selen 0,1 µg 0%
- Jod 1 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 14 | 0,9 g | 1,8 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 7 | 0,5 g | 0,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 21 | 1,4 g | 2,7 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 28 | 1,8 g | 3,5 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 35 | 2,3 g | 4,4 g | 0,4 g |
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Quelle: Canadian Nutrient File 2398 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
