Wissen, was auf dem Teller ist
Brokkoli
Kalorien und Nährwerte
roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 34 kcal —
- Eiweiß 2.8 g 6%
- Kohlenhydrate 4 g 1%
- Fett 0.4 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 1%
- Ballaststoffe 2.6 g 9%
- Zucker 1.7 g —
- Natrium 33 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 31 µg 3%
- Vitamin C 89.2 mg 99%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.78 mg 5%
- Vitamin K 102 µg 85%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niacin (B3) 0.64 mg 4%
- Pantothensäure (B5) 0.57 mg 11%
- Vitamin B6 0.17 mg 10%
- Biotin (B7) 7.3 µg 25%
- Folat (B9) 63 µg 16%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 18.7 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 47 mg 4%
- Eisen 0.73 mg 4%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 66 mg 5%
- Kalium 316 mg 7%
- Zink 0.41 mg 4%
- Kupfer 0.05 mg 5%
- Mangan 0.21 mg 9%
- Selen 2.5 µg 5%
- Jod 3.6 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 2.8 g | 4 g | 0.4 g |
| 1 Portion | 91 g | 31 | 2.6 g | 3.7 g | 0.3 g |
| 2 Portionen | 182 g | 62 | 5.1 g | 7.4 g | 0.7 g |
| ½ Portion | 45.5 g | 15 | 1.3 g | 1.8 g | 0.2 g |
| 3 Portionen | 273 g | 93 | 7.7 g | 11 g | 1 g |
| 4 Portionen | 364 g | 124 | 10.3 g | 14.7 g | 1.3 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 1.4 g | 2 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 51 | 4.2 g | 6.1 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 68 | 5.6 g | 8.1 g | 0.7 g |
| 250 g | 250 g | 85 | 7.1 g | 10.1 g | 0.9 g |
Fragen zu Brokkoli
Wie viele Kalorien haben 100 g Brokkoli?
100 g Brokkoli: 34 kcal, 2.8 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (91 g) Brokkoli?
1 Portion (91 g) Brokkoli: 31 kcal, 2.6 g Eiweiß, 3.7 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (182 g) Brokkoli?
2 Portionen (182 g) Brokkoli: 62 kcal, 5.1 g Eiweiß, 7.4 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (45.5 g) Brokkoli?
½ Portion (45.5 g) Brokkoli: 15 kcal, 1.3 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (273 g) Brokkoli?
3 Portionen (273 g) Brokkoli: 93 kcal, 7.7 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (364 g) Brokkoli?
4 Portionen (364 g) Brokkoli: 124 kcal, 10.3 g Eiweiß, 14.7 g Kohlenhydrate und 1.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Brokkoli?
50 g Brokkoli: 17 kcal, 1.4 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Brokkoli?
150 g Brokkoli: 51 kcal, 4.2 g Eiweiß, 6.1 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170379 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe