Zistite, čo máte na tanieri

taliansky šalátový dresing

Kalórie a výživové údaje

komerčný, bežný

240
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,4 g
Sacharidy12 g
Tuky21 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 240 kcal —
  • Bielkoviny 0,4 g 1%
  • Sacharidy 12 g 4%
  • Tuky 21 g 27%
  • Nasýtené tuky 2,9 g 15%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 11 g —
  • Sodík 993 mg 43%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 2 µg 0%
  • Vitamín C 0,4 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 2,2 mg 15%
  • Vitamín K 56 µg 47%
  • Tiamín (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavín (B2) 0 mg 0%
  • Niacín (B3) 0,13 mg 1%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0 mg 0%
  • Vitamín B6 0,06 mg 4%
  • Folát (B9) 0 µg 0%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 2,6 mg 0%

Minerály

  • Vápnik 13 mg 1%
  • Železo 0,26 mg 1%
  • Horčík 5 mg 1%
  • Fosfor 15 mg 1%
  • Draslík 84 mg 2%
  • Zinok 0,07 mg 1%
  • Meď 0,02 mg 2%
  • Mangán 0,03 mg 1%
  • Selén 2 µg 4%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g2400,4 g12 g21 g
1 porcia14,7 g350,1 g1,8 g3,1 g
2 porcie29,4 g710,1 g3,6 g6,2 g
½ porcie7,4 g180 g0,9 g1,6 g
3 porcie44,1 g1060,2 g5,3 g9,3 g
4 porcie58,8 g1410,2 g7,1 g12 g
50 g50 g1200,2 g6,1 g11 g
150 g150 g3600,6 g18 g32 g
200 g200 g4800,8 g24 g42 g
250 g250 g6001 g30 g53 g

Otázky o potravine taliansky šalátový dresing

Treba taliansky šalátový dresing pred použitím pretrepať?

Áno. Olej sa oddeľuje od octu a korenín, preto fľašu poriadne pretrep, kým sa zálievka znova nespojí.

Ako použiť taliansky šalátový dresing na marinovanie mäsa?

Nalej ho na kuracie mäso alebo zeleninu a nechaj v chladničke marinovať približne 30 minút až 2 hodiny. Marinádu, ktorá sa dotkla surového mäsa, už nepoužívaj ako zálievku.

Ako dlho vydrží taliansky šalátový dresing po otvorení?

Po otvorení ho ulož do chladničky a riaď sa pokynmi na obale; pred ďalším použitím ho opäť pretrep. Ak zmení vôňu, farbu alebo konzistenciu, vyhoď ho.

S čím sa taliansky šalátový dresing dobre kombinuje?

Hodí sa k listovým šalátom, paradajkám, uhorke, cestovinovému šalátu aj k opečenej zelenine. Na cestovinový šalát ho vmiešaj, kým sú cestoviny ešte mierne teplé, lepšie tak zachytia chuť.

Ako si pripraviť taliansky šalátový dresing doma?

Zmiešaj olivový olej, vínny alebo červený ocot, sušené oregano, bazalku, cesnak a trochu horčice; uzavri do pohára a pretrep. Horčica pomôže oleju a octu spojiť sa.

Je taliansky šalátový dresing slaný?

Môže obsahovať dosť soli: v porcii 993 mg je jej významné množstvo. Šalát preto najprv ochutnaj a soľ pridávaj až potom.

Je taliansky šalátový dresing ľahší než francúzsky šalátový dresing?

Podľa energie nie: taliansky šalátový dresing má 240 kcal na 100 g, kým francúzsky šalátový dresing má 419 kcal. Francúzsky má aj viac tuku, 39,1 g oproti 21 g.

Zdroj: USDA FoodData Central 171019 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny