Zistite, čo máte na tanieri

francúzsky šalátový dresing

Kalórie a výživové údaje

domáci recept

631
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,1 g
Sacharidy3,4 g
Tuky70 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 631 kcal —
  • Bielkoviny 0,1 g 0%
  • Sacharidy 3,4 g 1%
  • Tuky 70 g 90%
  • Nasýtené tuky 13 g 63%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Sodík 658 mg 29%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 26 µg 3%
  • Vitamín C 0,6 mg 1%
  • Vitamín E 8 mg 53%
  • Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavín (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacín (B3) 0,13 mg 1%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0 mg 0%
  • Vitamín B6 0 mg 0%
  • Folát (B9) 0 µg 0%
  • Vitamín B12 0 µg 0%

Minerály

  • Vápnik 6 mg 0%
  • Železo 0,2 mg 1%
  • Horčík 0 mg 0%
  • Fosfor 3 mg 0%
  • Draslík 24 mg 1%
  • Zinok 0 mg 0%
  • Selén 1,6 µg 3%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g6310,1 g3,4 g70 g
1 porcia14 g880 g0,5 g9,8 g
2 porcie28 g1770 g1 g20 g
½ porcie7 g440 g0,2 g4,9 g
3 porcie42 g2650 g1,4 g30 g
4 porcie56 g3530,1 g1,9 g39 g
50 g50 g3160,1 g1,7 g35 g
150 g150 g9470,2 g5,1 g105 g
200 g200 g12620,2 g6,8 g140 g
250 g250 g15780,3 g8,5 g176 g

Otázky o potravine francúzsky šalátový dresing

Ako použiť francúzsky šalátový dresing?

Polej ním listový šalát tesne pred podávaním, aby listy nezvädli. Hodí sa aj na paradajky, uhorky a šalát z cestovín; začni jednou lyžicou na porciu a premiešaj.

Prečo sa francúzsky šalátový dresing oddeľuje a treba ho pretrepať?

Olej a vodná zložka sa po odstátí prirodzene rozvrstvia. Pred použitím fľašu dôkladne pretrep, prípadne dresing krátko premiešaj metličkou.

Ako dlho vydrží francúzsky šalátový dresing po otvorení?

Riaď sa pokynmi na obale a po použití fľašu dobre uzavri. Domáci dresing uchovávaj v chladničke v čistej uzavretej nádobe a spotrebuj ho v priebehu niekoľkých dní.

Dá sa francúzsky šalátový dresing pripraviť doma?

Áno. Olej, ocot alebo citrónovú šťavu, trochu horčice a korenie vyšľahaj metličkou; horčica pomôže zmesi spojiť sa. Ak chceš sladkokyslý dresing, pridaj trochu cukru alebo medu.

Čím nahradiť francúzsky šalátový dresing?

Na podobne kyslý výsledok zmiešaj olivový olej s octom, horčicou a korením. Ak chceš krémovejšiu zálievku, použi jogurt s citrónovou šťavou a horčicou.

Koľko francúzskeho šalátového dresingu dať na šalát?

Začni jednou polievkovou lyžicou na porciu a pridaj až po premiešaní, ak šalát pôsobí suchý. Jedna lyžica má približne 88 kcal.

Je francúzsky šalátový dresing zdrojom vitamínu E?

Áno, je zdrojom vitamínu E: jedna polievková lyžica obsahuje 1,1 mg. Jeho výrazný podiel tuku pochádza najmä z olejovej zložky.

Zdroj: USDA FoodData Central 171416 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny