Zistite, čo máte na tanieri
Syrové lasagne
Kalórie a výživové údaje
s bielou omáčkou, solené, domácne
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 244 kcal —
- Bielkoviny 12 g 25%
- Sacharidy 16 g 6%
- Tuky 14 g 18%
- Vláknina 1 g 3%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 12 g | 16 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 6,2 g | 8,2 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 19 g | 25 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 25 g | 33 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 31 g | 41 g | 35 g |
Podobné potraviny
- Miešané lasagnedomáce153 kcal / 100 g
- Lasagne bolognesedomáce, pečené178 kcal / 100 g
- Lasagne s kuracím prsomdomáce176 kcal / 100 g
- Zeleninové lasagnedomáce112 kcal / 100 g
- Štvorsýrové lasagnemrazené131 kcal / 100 g
- Baklažánové lasagnes bolonskou omáčkou, domáce, so soľou99 kcal / 100 g
- Cuketové lasagnes bolonskou omáčkou, domáce, so soľou102 kcal / 100 g
- Badiánové lasagnemiešané, domácne, solené92 kcal / 100 g
- Cestoviny na lasagnesurové217 kcal / 100 g
- Vegetariánske lasagnedomáce139 kcal / 100 g
Otázky o potravine Syrové lasagne
Ako dlho sa pečú syrové lasagne?
Zvyčajne ich peč 35 až 45 minút pri 180 °C, zakryté prvých 25 až 30 minút, aby vrch príliš nezhnedol. Hotové sú, keď omáčka po okrajoch buble a nôž ľahko prejde cestovinami.
Treba pláty na syrové lasagne najprv uvariť?
Pláty označené ako predvarené ukladaj priamo do pekáča, ale dobre ich pokry omáčkou, aby zmäkli. Ostatné krátko predvar podľa návodu na obale; po uvarení ich rozlož na čistú utierku, aby sa nezlepili.
Aké syry sa hodia do syrových lasagní?
Na krémovú náplň sa hodí ricotta alebo tvaroh zmiešaný s vajcom, na výraznejšiu chuť parmezán či pecorino a na ťahavý vrch mozzarella. Aspoň jeden syr nastrúhaj najemno, aby sa rovnomerne rozplynul.
Čo podávať k syrovým lasagniam?
Ťažšie syrové lasagne vyváži jednoduchý zelený šalát s kyslastou zálievkou alebo dusená zelenina. Na tanieri ich nechaj asi 10 minút postáť, potom sa budú ľahšie krájať.
Dajú sa syrové lasagne zamraziť?
Áno, upečené lasagne nechaj úplne vychladnúť, rozdeľ na porcie a ulož do vzduchotesnej nádoby. V chladničke ich spotrebuj do 3 až 4 dní; zmrazené porcie rozmraz v chladničke a zohrej, kým sú horúce aj v strede.
Čím nahradiť ricottu v syrových lasagniach?
Použi jemný tvaroh, prípadne ho rozmixuj s lyžicou kyslej smotany, aby bol hladší. Ak je tvaroh vodnatý, nechaj ho najprv odkvapkať, inak môže náplň zriediť.
Aký je rozdiel medzi syrovými a bolonskými lasagňami?
Syrové lasagne stavajú na syrovej alebo bešamelovej náplni, kým bolonské obsahujú mäsovú omáčku. Bolonské majú na 100 g 178 kcal a 11,3 g bielkovín; syrové majú 244 kcal a 12 g bielkovín.
Koľko bielkovín majú syrové lasagne?
V 100 g je 12 g bielkovín. Ich množstvo závisí najmä od použitých syrov; tvrdé vyzreté syry ho spravidla zvýšia viac než mäkká ricotta.
Zdroj: tbca BRC0894A · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
