Zistite, čo máte na tanieri

Badiánové lasagne

Kalórie a výživové údaje

miešané, domácne, solené

92
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny6,8 g
Sacharidy2,6 g
Tuky5,6 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 92 kcal —
  • Bielkoviny 6,8 g 14%
  • Sacharidy 2,6 g 1%
  • Tuky 5,6 g 7%
  • Vláknina 2,2 g 8%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g926,8 g2,6 g5,6 g
50 g50 g463,4 g1,3 g2,8 g
150 g150 g13810 g3,9 g8,4 g
200 g200 g18414 g5,2 g11 g
250 g250 g23017 g6,5 g14 g

Otázky o potravine Badiánové lasagne

Ako pripraviť baklažán na lasagne, aby nebol vodnatý?

Baklažán nakrájaj pozdĺžne na plátky, potri olejom a predpeč ich v jednej vrstve pri 220 °C asi 15–20 minút. Ak pustia tekutinu, pred skladaním lasagní ich osušíš papierovou utierkou.

Ako dlho sa pečú baklažánové lasagne?

Zložené lasagne peč pri 180 °C približne 35–45 minút; prvých 25–30 minút ich prikry, aby vrch príliš nevyschol. Potom ich odkry a dopeč dozlatista. Pred krájaním ich nechaj 10–15 minút odpočívať.

Čo sa hodí k baklažánovým lasagniam?

Dobre k nim ladí paradajková omáčka s cesnakom a bazalkou, mozzarella alebo ricotta a parmezán. Podávaj ich s rukolovým či zeleným šalátom; chuť zvýrazní aj čerstvá bazalka.

Ako dlho vydržia baklažánové lasagne v chladničke?

V uzavretej nádobe ich uchovávaj v chladničke najviac 3 dni. Prihrievaj porciu v rúre pri 180 °C, kým nebude horúca aj uprostred; trocha vody alebo omáčky pomôže, aby nevyschla.

Sú baklažánové lasagne ľahšie než cuketové?

Podľa energie sú si blízke: baklažánové majú 99 kcal a cuketové 102 kcal na 100 g. Cuketové obsahujú 7,86 g bielkovín, baklažánové 7,7 g na 100 g.

Koľko bielkovín majú baklažánové lasagne?

V 100 g je 6,8 g bielkovín. Množstvo v porcii závisí od veľkosti kusu a od toho, koľko syra či ďalších surovín obsahuje.

Zdroj: tbca BRC0682B · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny