Zistite, čo máte na tanieri

Poke bowl s tuniakom

Kalórie a výživové údaje

s leštenou ryžou, sezamovým olejom a sójovou omáčkou

117
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny8,2 g
Sacharidy8,4 g
Tuky5,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 117 kcal —
  • Bielkoviny 8,2 g 16%
  • Sacharidy 8,4 g 3%
  • Tuky 5,2 g 7%
  • Vláknina 1,9 g 7%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1178,2 g8,4 g5,2 g
50 g50 g594,1 g4,2 g2,6 g
150 g150 g17612 g13 g7,8 g
200 g200 g23416 g17 g10 g
250 g250 g29320 g21 g13 g

Otázky o potravine Poke bowl s tuniakom

Ako pripraviť ryžu do poke bowl s tuniakom?

Ryžu na sushi prepláchni, kým voda nebude takmer číra, a uvar ju podľa návodu na obale. Ešte teplú môžeš dochutiť ryžovým octom, trochou cukru a soli; pred pridaním tuniaka ju nechaj vychladnúť.

Akého tuniaka použiť do poke bowl?

Na surovú verziu vyber tuniaka určeného na konzumáciu za surova a drž ho v chlade až do krájania. Ak si tým nie si istý, opeč ho krátko na panvici alebo použi tepelne upraveného tuniaka.

Ako dlho vydrží poke bowl s tuniakom v chladničke?

Misku so surovým tuniakom zjedz čo najskôr po príprave. Ak si ju chystáš vopred, ulož surový tuniak a uvarenú ryžu oddelene do chladničky a poskladaj misku až pred podávaním.

Čo sa hodí do poke bowl s tuniakom?

K tuniakovi a ryži pridaj uhorku, avokádo, edamame, jarnú cibuľku alebo reďkovku. Chuť zvýrazní sójová omáčka, sezamový olej, sezamové semienka a nori; pikantnú verziu dochuť čili.

Čím nahradiť tuniaka v poke bowl?

Použi kocky tofu, krátko opečeného lososa alebo uvarenú krevetu. Pri tofu sa hodí výraznejšia marináda zo sójovej omáčky, limetky a sezamového oleja.

Čím sa poke bowl s tuniakom líši od havajského poke s tuniakom, uhorkou, avokádom a cibuľou?

Havajské poke v názve už vymenúva uhorku, avokádo a cibuľu, kým poke bowl s tuniakom môže mať rôzne prílohy a omáčky. Základom oboch je tuniak podávaný s ďalšími surovinami, často na ryži.

Je poke bowl s tuniakom zdrojom bielkovín?

Áno, je zdrojom bielkovín: obsahuje 8,2 g na 100 g. Množstvo v celej miske závisí od jej veľkosti a podielu tuniaka.

Zdroj: tbca BRC1220B · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny