Zistite, čo máte na tanieri
Kokosová ryža
Kalórie a výživové údaje
s bielou ryžou, so soľou
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 180 kcal —
- Bielkoviny 2,4 g 5%
- Sacharidy 21 g 8%
- Tuky 9,3 g 12%
- Vláknina 1,6 g 6%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 180 | 2,4 g | 21 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 1,2 g | 11 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 270 | 3,5 g | 31 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 360 | 4,7 g | 42 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 450 | 5,9 g | 52 g | 23 g |
Podobné potraviny
- Ryža s kokosoms hnedou ryžou, so soľou163 kcal / 100 g
- Ryžový kuskuss kokosom a kokosovým mliekom339 kcal / 100 g
- Biela ryžavarená, bez oleja, bez soli, brazílska131 kcal / 100 g
- Ryža s orechmis bielou ryžou, so soľou222 kcal / 100 g
- Jedlo z kokosového mliekabrazílsky recept, so soľou243 kcal / 100 g
- Kokosový koláčbiely, s polevou, domáci419 kcal / 100 g
- Zeleninové rizotos bielou ryžou, so soľou138 kcal / 100 g
- Thajská ryžavarené, bez pridanej soli143 kcal / 100 g
- Divoká ryžavarená, s olejom, cibuľou a cesnakom, solená109 kcal / 100 g
- Rizoto s morskými plodmis bielou ryžou, so soľou158 kcal / 100 g
Otázky o potravine Kokosová ryža
Ako pripraviť kokosovú ryžu, aby nebola kašovitá?
Ryžu najprv prepláchni, kým voda nebude takmer číra. V hrnci ju zalej zmesou kokosového mlieka a vody, priveď do varu, prikry a na miernom ohni var približne 15–18 minút; potom ju nechaj ešte 10 minút postáť.
Koľko kokosového mlieka dať do kokosovej ryže?
Na jeden diel dlhozrnnej ryže použi približne jeden diel kokosového mlieka a jeden diel vody. Pred varením kokosové mlieko dobre premiešaj, aby sa oddelená hustá vrstva spojila s tekutinou.
S čím podávať kokosovú ryžu?
Výborne sa hodí ku kari, pikantnému kuraciemu mäsu, grilovanej rybe aj zelenine. Na sladkú verziu ju podávaj s mangom, banánom alebo opečeným kokosom.
Ako dlho vydrží kokosová ryža v chladničke?
Zvyšnú ryžu daj do plytkej uzatvárateľnej nádoby a odlož do chladničky čo najskôr, najneskôr do dvoch hodín. Spotrebuj ju do 3–4 dní.
Ako zohriať kokosovú ryžu, aby nevyschla?
Pridaj lyžicu vody na porciu, prikry a zohrievaj v mikrovlnnej rúre alebo v hrnci, kým nebude celá poriadne horúca. Ryžu pri zohrievaní premiešaj, aby sa teplo rozložilo rovnomerne.
Čím nahradiť kokosové mlieko pri príprave kokosovej ryže?
Použi kokosový nápoj na varenie alebo zmes vody a trochy strúhaného kokosu; výsledok bude menej krémový. Ak chceš výraznú kokosovú chuť, vmiešaj do hotovej ryže trochu opečeného kokosu.
Je kokosová ryža kalorickejšia než biela ryža?
Podľa zloženia na 100 g má kokosová ryža 180 kcal a biela ryža 184 kcal. Rozdiel spôsobuje najmä kokosové mlieko, ktoré pridáva tuk.
Zdroj: tbca BRC0539A · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
