Zistite, čo máte na tanieri
Sušený figa
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 256 kcal —
- Bielkoviny 3,3 g 7%
- Sacharidy 54 g 20%
- Tuky 0,9 g 1%
- Nasýtené tuky 0,2 g 1%
- Vláknina 9,3 g 33%
- Cukry 54 g —
- Sodík 87 mg 4%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 13,3 µg 1%
- Vitamín C 1,2 mg 1%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,32 mg 2%
- Vitamín K 15,6 µg 13%
- Tiamín (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavín (B2) 0,11 mg 8%
- Niacín (B3) 0,75 mg 5%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamín B6 0,12 mg 7%
- Biotín (B7) 1 µg 3%
- Folát (B9) 9 µg 2%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 15,8 mg 3%
Minerály
- Vápnik 193 mg 15%
- Železo 2,2 mg 12%
- Horčík 92 mg 22%
- Fosfor 83,1 mg 7%
- Draslík 1010 mg 21%
- Zinok 0,9 mg 8%
- Meď 0,24 mg 27%
- Mangán 0,51 mg 22%
- Selén 2 µg 4%
- Jód 1,1 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 3,3 g | 54 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 1,7 g | 27 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 5 g | 81 g | 1,4 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 6,6 g | 108 g | 1,9 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 8,3 g | 135 g | 2,3 g |
Podobné potraviny
- Figy70 kcal / 100 g
- Celý sušená fík227 kcal / 100 g
- Sušené rajčiny276 kcal / 100 g
- Polosušená fíkna priamu spotrebu186 kcal / 100 g
- Sušená marhuľavykôstkovaná239 kcal / 100 g
- Sušený bôb301 kcal / 100 g
- Fig111 kcal / 100 g
- Sušené ovociepriemerné267 kcal / 100 g
- Jablko188 kcal / 100 g
- Sušená cibuľa272 kcal / 100 g
Otázky o potravine Sušený figa
Treba sušené figy pred jedením umyť alebo namočiť?
Ak sú čisté a balenie je neporušené, môžeš ich jesť rovno. Tvrdšie figy namoč na 20 až 30 minút do teplej vody; zmäknú a ľahšie sa krájajú.
Ako skladovať sušené figy, aby nestvrdli?
Ulož ich do dobre uzavretej nádoby na suché a chladné miesto, mimo slnka. Po otvorení ich môžeš dať do chladničky; ak sa objaví pleseň alebo zatuchnutý zápach, vyhoď ich.
Ako použiť sušené figy pri pečení?
Odstrihni tvrdú stopku a figy nakrájaj na malé kúsky, aby sa rovnomerne rozložili v ceste. Hodia sa do ovsených sušienok, chlebového cesta aj domácej granoly; ak sú veľmi suché, pred krájaním ich krátko namoč.
S čím chutia sušené figy a do akých jedál sa pridávajú?
Ich sladkosť dobre dopĺňa orechy, výrazné syry a slané údeniny. Skús ich nakrájať do šalátu s kozím syrom alebo pridať do kaše, kuskusu či duseného jedla.
Môžem v recepte nahradiť sušené figy sušenými marhuľami?
Áno, nahraď ich približne rovnakým množstvom nakrájaných marhúľ, no výsledok bude menej medový a trochu kyslejší. Sušené marhule majú na 100 g 239 kcal a sušené figy 256 kcal.
Majú sušené figy veľa vlákniny?
Áno, obsahujú 9,3 g vlákniny na 100 g, čo predstavuje vysoký obsah vlákniny. Sú aj zdrojom draslíka: na 100 g ho majú 1010 mg.
Prečo sú sušené figy také sladké?
Pri sušení strácajú vodu, takže prirodzené cukry sa v menšom objeme viac koncentrujú. Preto chutia výrazne sladšie než čerstvé figy.
Zdroj: Frida (Denmark) 348 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
