Zistite, čo máte na tanieri
Sušené kaki
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 274 kcal —
- Bielkoviny 1,4 g 3%
- Sacharidy 59 g 21%
- Tuky 0,6 g 1%
- Vláknina 15 g 52%
- Sodík 2 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 38 µg 4%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
- Niacín (B3) 0,18 mg 1%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 25 mg 2%
- Železo 0,74 mg 4%
- Horčík 31 mg 7%
- Fosfor 81 mg 6%
- Draslík 802 mg 17%
- Zinok 0,42 mg 4%
- Meď 0,44 mg 49%
- Mangán 1,4 mg 60%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 1,4 g | 59 g | 0,6 g |
| 1 porcia | 34 g | 93 | 0,5 g | 20 g | 0,2 g |
| 2 porcie | 68 g | 186 | 0,9 g | 40 g | 0,4 g |
| ½ porcie | 17 g | 47 | 0,2 g | 10 g | 0,1 g |
| 3 porcie | 102 g | 279 | 1,4 g | 60 g | 0,6 g |
| 4 porcie | 136 g | 373 | 1,9 g | 80 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 0,7 g | 30 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 2,1 g | 88 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 2,8 g | 118 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 3,5 g | 147 g | 1,5 g |
Podobné potraviny
- Tomel japonskýsurový70 kcal / 100 g
- Tomelčerstvý70 kcal / 100 g
- Plod tomelusurový78 kcal / 100 g
- Kakidužina a šupka, surový66 kcal / 100 g
- Sušené lyči277 kcal / 100 g
- Kaki domácesurové127 kcal / 100 g
- Sušené datledužina a šupka235 kcal / 100 g
- Sušená marhuľasušená252 kcal / 100 g
- Japonské gaštanysušené360 kcal / 100 g
Otázky o potravine Sušené kaki
Ako použiť sušené kaki pri pečení?
Nakrájaj ho na malé kúsky a vmiešaj do cesta na chlieb, muffiny alebo ovsené sušienky; veľké kúsky bývajú po upečení tuhé a lepkavé. Ak je veľmi suché, najprv ho krátko namoč.
Ako skladovať sušené kaki, aby nestvrdlo?
Ulož ho do dobre uzavretej nádoby na chladnom a suchom mieste, mimo slnka. Po otvorení ho môžeš dať do chladničky; pred jedením ho nechaj chvíľu pri izbovej teplote, aby zmäklo.
S čím sa sušené kaki dobre kombinuje?
Je sladké a žuvavé, preto sa hodí k nesoleným orechom, ovseným vločkám a hustému bielemu jogurtu. V slanom jedle ho skús nasekať do šalátu s kozím syrom alebo do kuskusu.
Môžem v recepte nahradiť sušené kaki sušenými datľami?
Áno, v koláčoch, kašiach aj energetických guľkách ich môžeš vymeniť v rovnakom množstve. Datle sú mäkšie a lepkavejšie; sušené kaki býva tuhšie, preto ho podľa potreby namoč.
Je sušené kaki výživnejšie než čerstvé kaki?
V sto gramoch má sušené kaki 15 g vlákniny, kým čerstvé kaki 3,6 g. Sušením sa z ovocia odstráni voda, takže živiny aj prirodzené cukry sú v rovnakej hmotnosti koncentrovanejšie.
Koľko sušeného kaki sa zvyčajne zje ako porcia?
Jedna menšia porcia je približne 34 g, teda jeden menší plod alebo niekoľko kúskov podľa veľkosti. Je sladké a sýte, takže ho môžeš rozdeliť medzi raňajky a desiatu.
Je sušené kaki vhodné pre malé deti?
Lepkavé, tuhé kúsky môžu byť pre malé dieťa rizikom zadusenia. Ponúkni ho až vtedy, keď bezpečne zvláda tuhú stravu, a podávaj ho zmäknuté, nakrájané na veľmi malé kúsky a pod dohľadom.
Zdroj: USDA FoodData Central 169942 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
