Zistite, čo máte na tanieri
Rajčinová omáčka s hubami
Kalórie a výživové údaje
konzervované, s hubami
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 35 kcal —
- Bielkoviny 1,5 g 3%
- Sacharidy 6,9 g 3%
- Tuky 0,1 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 5,8 g —
- Sodík 452 mg 20%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 48 µg 5%
- Vitamín C 12,4 mg 14%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 1,9 mg 13%
- Vitamín K 3,8 µg 3%
- Tiamín (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavín (B2) 0,11 mg 8%
- Niacín (B3) 1,3 mg 8%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamín B6 0,13 mg 8%
- Folát (B9) 9 µg 2%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 13 mg 1%
- Železo 0,89 mg 5%
- Horčík 19 mg 5%
- Fosfor 32 mg 3%
- Draslík 380 mg 8%
- Zinok 0,21 mg 2%
- Meď 0,2 mg 22%
- Mangán 0,19 mg 8%
- Selén 0,2 µg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 1,5 g | 6,9 g | 0,1 g |
| 1 porcia | 245 g | 86 | 3,6 g | 17 g | 0,3 g |
| 2 porcie | 490 g | 172 | 7,1 g | 34 g | 0,6 g |
| ½ porcie | 122,5 g | 43 | 1,8 g | 8,5 g | 0,2 g |
| 3 porcie | 735 g | 257 | 11 g | 51 g | 1 g |
| 4 porcie | 980 g | 343 | 14 g | 68 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,7 g | 3,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 2,2 g | 10 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 2,9 g | 14 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 3,6 g | 17 g | 0,3 g |
Podobné potraviny
- Paradajková omáčka s cibuľoukonzervovaná, s cibuľou42 kcal / 100 g
- Paradajková omáčkakonzervovaná24 kcal / 100 g
- Rajčinová omáčkakonzervované, španielsky štýl33 kcal / 100 g
- Zeleninová paradajková omáčkakonzervovaná, s cibuľou, zelenou paprikou a zelerom41 kcal / 100 g
- Rajčinová omáčka s bylinkami a syromkonzervované, s bylinkami a syrom59 kcal / 100 g
- Hubová omáčkakonzervovaná50 kcal / 100 g
- Tuniak so zeleninou a paradajkovou omáčkoukonzervovaný98 kcal / 100 g
- Smotanová omáčka s hubamis hubami, predbalené76 kcal / 100 g
- Rajčinový pretlakkonzervované82 kcal / 100 g
- Konzervované paradajkyčervené, zrelé, balené v paradajkovej šťave16 kcal / 100 g
Otázky o potravine Rajčinová omáčka s hubami
Ako použiť rajčinovú omáčku s hubami na cestoviny?
Zohrej ju v menšom hrnci a nechaj 5–10 minút jemne prebublávať, kým sa chute spoja. Primiešaj uvarené cestoviny; hodia sa k nej špagety, penne aj široké rezance.
Čo sa hodí k rajčinovej omáčke s hubami?
Okrem cestovín ju podávaj s ryžou, zemiakovou kašou alebo s polentou. Dobre ladí s parmezánom či iným tvrdým syrom a s čerstvou bazalkou alebo petržlenovou vňaťou.
Ako omáčku dochutiť, aby mala výraznejšiu hubovú chuť?
Na panvici osobitne opeč nakrájané šampiňóny, kým sa odparí ich voda a začnú hnednúť, potom ich vmiešaj do zohriatej omáčky. Pomôže aj štipka sušeného tymianu alebo čierneho korenia.
Dá sa rajčinová omáčka s hubami zamraziť?
Áno. Po vychladnutí ju rozdeľ do uzatvárateľných nádob alebo mraziacich vreciek a nechaj priestor na rozpínanie; po rozmrazení ju zohrej v hrnci a premiešaj.
Ako dlho vydrží otvorená rajčinová omáčka s hubami v chladničke?
Prelož ju do čistej uzatvárateľnej nádoby, ulož do chladničky a spotrebuj do 3–4 dní. Ak zostala v otvorenej konzervovej dóze, radšej ju prelož, nie je určená na dlhé skladovanie.
Čím nahradiť rajčinovú omáčku s hubami?
Použi paradajkovú omáčku a pridaj na panvici opečené šampiňóny; na jednu porciu cestovín stačí malá hrsť. Ak huby nemáš, obyčajná paradajková omáčka funguje tiež, len bude mať menej výraznú chuť.
Je rajčinová omáčka s hubami kalorickejšia než obyčajná paradajková omáčka?
Nie: rajčinová omáčka s hubami má 35 kcal na 100 g, kým paradajková omáčka má 24 kcal na 100 g.
Zdroj: USDA FoodData Central 170055 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
