Zistite, čo máte na tanieri
Popcorn
Kalórie a výživové údaje
pripravený horúcim vzduchom
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 347 kcal —
- Bielkoviny 13 g 26%
- Sacharidy 55 g 20%
- Tuky 4,5 g 6%
- Nasýtené tuky 0,6 g 3%
- Vláknina 15 g 52%
- Cukry 0,9 g —
- Sodík 8 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,29 mg 2%
- Tiamín (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavín (B2) 0,08 mg 6%
- Niacín (B3) 3,7 mg 23%
- Vitamín B6 0,16 mg 9%
- Folát (B9) 31 µg 8%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 7 mg 1%
- Železo 3,2 mg 18%
- Fosfor 358 mg 29%
- Draslík 329 mg 7%
- Zinok 3,1 mg 28%
- Selén 0 µg 0%
- Jód 2 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 347 | 13 g | 55 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 174 | 6,6 g | 28 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 521 | 20 g | 83 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 694 | 26 g | 111 g | 9,1 g |
| 250 g | 250 g | 868 | 33 g | 138 g | 11 g |
Podobné potraviny
- Mikrovlnný popcornnízkotučný424 kcal / 100 g
- Bieliaci popcornpukané na oleji, solené500 kcal / 100 g
- Karamelový popcorncukrový sirup, bez tuku381 kcal / 100 g
- Syrový popcornsyrová príchuť526 kcal / 100 g
- Bílý popcornpukané na oleji, solené500 kcal / 100 g
- Pukancecukrový sirup/karamel, bez tuku381 kcal / 100 g
- Biele pukancepufované vzduchom382 kcal / 100 g
- Nepukaná kukurica375 kcal / 100 g
- Pukancový koláčsnacky384 kcal / 100 g
- Pop corn without oil341 kcal / 100 g
Otázky o potravine Popcorn
Ako pripraviť popcorn v hrnci, aby sa nepripálil?
Do hrnca s hrubým dnom daj trochu oleja a zrnká v jednej vrstve, prikry a zahrievaj na stredne silnom ohni. Hrniec občas potras; keď medzi puknutiami uplynú približne 2–3 sekundy, odstav ho.
Dá sa popcorn pripraviť v mikrovlnke aj bez vrecka?
Áno. Zrnká nasyp do veľkej nádoby vhodnej do mikrovlnky, prikry ju pokrievkou s otvorom na paru a zohrievaj, kým sa puknutia nespomalia na niekoľko sekúnd. Čas závisí od výkonu mikrovlnky, preto zostaň nablízku a zastav ju skôr, než sa popcorn začne páliť.
Ako skladovať nepukanú kukuricu a hotový popcorn?
Nepukanú kukuricu drž v dobre uzavretej nádobe na suchom mieste; vlhkosť znižuje schopnosť zŕn puknúť. Hotový popcorn uzavri až po vychladnutí, inak zvlhne od pary, a zjedz ho čo najskôr, kým je chrumkavý.
Čím ochutiť popcorn, aby sa korenie dobre prichytilo?
Soľ, mletú papriku alebo sušené bylinky pridaj hneď po puknutí, kým je popcorn ešte teplý. Ak sa korenie nezachytáva, premiešaj ho s trochou rozpusteného masla alebo oleja; sladkú verziu môžeš obaliť v karamele.
Je popcorn celozrnná potravina?
Áno, popcorn je puknuté celé zrno kukurice a obsahuje veľa vlákniny: v porcii 30 g je jej 4,4 g. Ak ho pripravíš bez veľkého množstva masla, oleja či sladkej polevy, zostane jednoduchým občerstvením.
Koľko popcornu je primeraná porcia na desiatu?
Ako porcia sa hodí približne 25–30 g nepuknutej kukurice, čo po príprave dá veľkú misu. Táto porcia má 104 kcal; maslo, olej a sladké polevy energiu navyše zvýšia.
Môže malé dieťa jesť popcorn?
Celé pukance sú pre malé deti rizikom zadusenia, preto ich nepodávaj deťom mladším ako štyri roky. Aj staršie dieťa by ich malo jesť posediačky a pod dohľadom dospelého.
Zdroj: FOODfiles (New Zealand) U1009 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
