Zistite, čo máte na tanieri
pomeranč Valencia
Kalórie a výživové údaje
surová, Kalifornia
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 49 kcal —
- Bielkoviny 1 g 2%
- Sacharidy 9,4 g 3%
- Tuky 0,3 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 2,5 g 9%
- Sodík 0 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 12 µg 1%
- Vitamín C 48,5 mg 54%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavín (B2) 0,04 mg 3%
- Niacín (B3) 0,27 mg 2%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,25 mg 5%
- Vitamín B6 0,06 mg 4%
- Folát (B9) 39 µg 10%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 40 mg 3%
- Železo 0,09 mg 1%
- Horčík 10 mg 2%
- Fosfor 17 mg 1%
- Draslík 179 mg 4%
- Zinok 0,06 mg 1%
- Meď 0,04 mg 4%
- Mangán 0,02 mg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 1 g | 9,4 g | 0,3 g |
| 1 porcia | 180 g | 88 | 1,9 g | 17 g | 0,5 g |
| 2 porcie | 360 g | 176 | 3,7 g | 34 g | 1,1 g |
| ½ porcie | 90 g | 44 | 0,9 g | 8,5 g | 0,3 g |
| 3 porcie | 540 g | 265 | 5,6 g | 51 g | 1,6 g |
| 4 porcie | 720 g | 353 | 7,5 g | 68 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,5 g | 4,7 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 1,6 g | 14 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 2,1 g | 19 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 2,6 g | 24 g | 0,8 g |
Podobné potraviny
- Pomaranče Valenciačerstvé39 kcal / 100 g
- Pomaranč navelsurové, navel (Zahŕňa potraviny pre program distribúcie potravín USDA)49 kcal / 100 g
- Pomeranč z Floridysurová46 kcal / 100 g
- Pomarančsurový, so šupkou63 kcal / 100 g
- Oranžové rajčiaksurové16 kcal / 100 g
- Pomarančový džússurový, zahŕňa potraviny z programu distribúcie potravín USDA45 kcal / 100 g
Otázky o potravine pomeranč Valencia
Ako najlepšie vytlačiť šťavu z pomaranča Valencia?
Pred krájaním ho párkrát pritlač dlaňou a pogúľaj po doske; potom ho rozpoľ a vytlač. Ak ho krátko zohreješ na izbovú teplotu, pôjde z neho šťava ľahšie.
Dá sa kôra z pomaranča Valencia použiť do pečenia?
Áno. Pomaranč najprv dôkladne umy a najemno nastrúhaj iba farebnú vrstvu kôry, nie horkú bielu časť; hodí sa do cesta, krémov aj marinády.
Ako skladovať pomaranč Valencia, aby nevyschol?
Pri izbovej teplote ho nechaj v miske mimo priameho slnka a zjedz v priebehu niekoľkých dní. Ak ho chceš uchovať dlhšie, daj ho do zásuvky na ovocie v chladničke.
Do akých jedál sa hodí pomaranč Valencia?
Jeho šťavnatá dužina sa hodí do ovocného šalátu, zelených šalátov s feniklom či do kačacej omáčky. Plátky môžeš pridať aj do koláča alebo ich krátko opiecť na panvici.
Ako spoznáš zrelý pomaranč Valencia?
Vyber si plod, ktorý je na svoju veľkosť ťažký a má pevnú, nepoškodenú kôru. Zelenkasté sfarbenie samo osebe neznamená, že pomaranč nie je zrelý.
Aký je rozdiel medzi pomarančom Valencia a pomarančom navel?
Pomaranč Valencia býva obľúbený najmä na odšťavovanie; pomaranč navel má na konci typický útvar pripomínajúci pupok a zvyčajne sa ľahko lúpe. Navel obsahuje 59,1 mg vitamínu C na 100 g, Valencia 48,5 mg.
Je pomaranč Valencia dobrým zdrojom vitamínu C?
Áno, je zdrojom vitamínu C. Jeden stredne veľký plod s jedlou časťou s hmotnosťou približne 121 g obsahuje 58,7 mg vitamínu C.
Zdroj: USDA FoodData Central 169916 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
