Zistite, čo máte na tanieri

Pomaranče Valencia

Kalórie a výživové údaje

čerstvé

39
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,7 g
Sacharidy8 g
Tuky0,3 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 39 kcal —
  • Bielkoviny 0,7 g 1%
  • Sacharidy 8 g 3%
  • Tuky 0,3 g 0%
  • Vláknina 1,6 g 6%
  • Cukry 8 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g390,7 g8 g0,3 g
50 g50 g200,4 g4 g0,2 g
150 g150 g591,1 g12 g0,5 g
200 g200 g781,4 g16 g0,6 g
250 g250 g981,8 g20 g0,8 g

Otázky o potravine Pomaranče Valencia

Sú pomaranče Valencia vhodné na odšťavovanie?

Áno, bývajú šťavnaté a ich sladkokyslá chuť sa hodí na čerstvý džús. Pred krájaním ich pritlač dlaňou a chvíľu povaľuj po doske; uvoľní sa viac šťavy.

Ako dlho vydržia pomaranče Valencia?

V mise pri izbovej teplote vydržia približne týždeň, v chladničke zvyčajne dva až tri týždne. Ulož ich suché a pred uskladnením ich neumývaj.

Môžem použiť kôru z pomaranča Valencia do koláča?

Nastrúhaná kôra výborne prevonia bábovku, sušienky aj krém. Strúhaj iba farebnú vrstvu, nie bielu horkú časť; na kôru použi plod určený na konzumáciu aj so šupkou a pred strúhaním ho dôkladne umy.

Čo sa hodí k pomarančom Valencia?

Ich sladkokyslá chuť ladí s feniklom, olivami a červenou cibuľou v šaláte, ale aj s jogurtom či tmavou čokoládou. Plátky môžeš pridať do šalátu s pečenou cviklou alebo nimi ozdobiť rybu.

Prečo môžu mať pomaranče Valencia zelenkastú šupku, aj keď sú zrelé?

V teplom počasí sa v šupke môže znovu vytvoriť zelený chlorofyl, hoci dužina už dozrela. Zelenkastá farba preto sama osebe neznamená, že pomaranč je nezrelý.

Ako spoznám šťavnatý pomaranč Valencia pri kúpe?

Vyber si plod, ktorý je na svoju veľkosť ťažký, má pevnú šupku a nie je otlačený ani mäkký. Veľmi ľahký pomaranč môže mať vysušenú dužinu.

Sú pomaranče Valencia sladšie než červené pomaranče?

Valencia má spravidla sladkokyslú chuť a veľa šťavy; červené pomaranče môžu mať výraznejšiu, niekedy jemne bobuľovú arómu. Odtieň dužiny však sám osebe nezaručuje sladkosť.

Zdroj: CREA (Italy) 008002 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny