Zistite, čo máte na tanieri
Melón cantalup
Kalórie a výživové údaje
surový
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 34 kcal —
- Bielkoviny 0,8 g 2%
- Sacharidy 7,5 g 3%
- Tuky 0,2 g 0%
- Nasýtené tuky 0,1 g 0%
- Vláknina 0,7 g 2%
- Cukry 7,9 g —
- Sodík 16 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 169 µg 19%
- Vitamín C 36,7 mg 41%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,05 mg 0%
- Vitamín K 2,5 µg 2%
- Tiamín (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavín (B2) 0,02 mg 1%
- Niacín (B3) 0,73 mg 5%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,11 mg 2%
- Vitamín B6 0,07 mg 4%
- Folát (B9) 21 µg 5%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 7,6 mg 1%
Minerály
- Vápnik 9 mg 1%
- Železo 0,21 mg 1%
- Horčík 12 mg 3%
- Fosfor 15 mg 1%
- Draslík 267 mg 6%
- Zinok 0,18 mg 2%
- Meď 0,04 mg 5%
- Mangán 0,04 mg 2%
- Selén 0,4 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 0,8 g | 7,5 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,4 g | 3,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 51 | 1,3 g | 11 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 68 | 1,7 g | 15 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 85 | 2,1 g | 19 g | 0,5 g |
Podobné potraviny
- Melón kantalupsurový25 kcal / 100 g
- Kantalupský melónčerstvý34 kcal / 100 g
- Melons cantaloupe34 kcal / 100 g
- Medový melónsurové30 kcal / 100 g
- Dužina melónasurová24 kcal / 100 g
- Sieťový melón27 kcal / 100 g
- Casabský melónsurové28 kcal / 100 g
- Muskmelon22 kcal / 100 g
- Chlpatý melónsurový15 kcal / 100 g
- Vodný melónsurový31 kcal / 100 g
Otázky o potravine Melón cantalup
Ako spoznáš zrelý melón cantalup?
Zrelý plod má výraznú sladkú vôňu pri stopke a pri jemnom zatlačení na koniec oproti stopke trochu povolí. Vyber si plod bez mäkkých preliačin a prasklín; sieťovitá šupka má byť súvislá.
Ako nakrájať a podávať melón cantalup?
Melón umy, rozpoľ a lyžicou vyber semienka. Dužinu nakrájaj na mesiačiky alebo kocky; šupku nejedz a pred krájaním ju opláchni, aby sa nečistoty z nej nedostali na dužinu.
Ako dlho vydrží nakrájaný melón cantalup v chladničke?
Kúsky ulož do uzavretej nádoby a daj do chladničky čo najskôr. Zjedz ich do troch až štyroch dní; celý melón môžeš nechať pri izbovej teplote, kým nedozreje.
S čím sa melón cantalup dobre kombinuje?
Sladká dužina sa hodí k prosciuttu alebo inej sušenej šunke, mäte, limetke a jogurtu. Kocky môžeš pridať do ovocného šalátu alebo ich rozmixovať na studenú polievku.
Dá sa melón cantalup zamraziť?
Áno: dužinu bez šupky a semien nakrájaj na kocky, rozlož ich v jednej vrstve na tácku a po stuhnutí presyp do mraziaceho vrecka. Po rozmrazení zmäkne, preto sa hodí skôr do smoothie než na servírovanie ako čerstvé ovocie.
Je melón cantalup zdrojom vitamínu C?
Áno, je zdrojom vitamínu C: v porcii 36,7 mg. Obsahuje aj vitamín A, ale nie v množstve, ktoré by sa označovalo ako jeho zdroj.
Koľko melóna cantalup tvorí bežnú porciu?
Ako porcia sa hodí približne 150 g dužiny, teda niekoľko kúskov alebo jeden až dva mesiačiky podľa veľkosti plodu. To je 51 kcal.
Zdroj: Canadian Nutrient File 1721 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
