Zistite, čo máte na tanieri
Kantalupský melón
Kalórie a výživové údaje
čerstvý
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 34 kcal —
- Bielkoviny 0,8 g 2%
- Sacharidy 7,4 g 3%
- Tuky 0,2 g 0%
- Vláknina 0,7 g 3%
- Cukry 7,4 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 0,8 g | 7,4 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,4 g | 3,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 51 | 1,2 g | 11 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 68 | 1,6 g | 15 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 85 | 2 g | 19 g | 0,5 g |
Podobné potraviny
- Melón kantalup38 kcal / 100 g
- Cantaloupsky melónokrem charentais melónu, dužina bez šupky, bez semien, surové60 kcal / 100 g
- Sieťový melón27 kcal / 100 g
- Melons cantaloupe34 kcal / 100 g
- Vodný melónčerstvý39 kcal / 100 g
- Medový melónsurové30 kcal / 100 g
- Dužina melónasurová24 kcal / 100 g
- Grapefruitčerstvý29 kcal / 100 g
Otázky o potravine Kantalupský melón
Ako zistíš, či je kantalupský melón zrelý?
Mal by výrazne voňať pri konci oproti stopke a pod jemným tlakom trochu povoliť. Vyber si plod bez mäkkých preliačin a prasklín; zelená stopka môže naznačovať, že bol odtrhnutý priskoro.
Treba kantalupský melón pred krájaním umyť?
Áno. Šupku opláchni pod tečúcou vodou a vydrhni čistou kefkou, potom melón osušíš a rozkrojíš čistým nožom; tak sa nečistoty zo sieťovanej šupky nedostanú na dužinu.
Ako dlho vydrží nakrojený kantalupský melón?
Kúsky vlož do uzavretej nádoby a odlož do chladničky; zjedz ich do troch až štyroch dní. Celý nezrelý plod môže dozrieť pri izbovej teplote, po dozretí ho daj do chladničky.
Dajú sa semienka kantalupského melóna jesť?
Sú jedlé, ale zvyčajne sa vyberajú spolu s vláknitou dužinou. Ak ich chceš pripraviť, opláchni ich, dobre osušíš a opeč na plechu pri 160 °C približne 15 až 20 minút.
S čím sa kantalupský melón dobre kombinuje?
Sladká, voňavá dužina sa dobre dopĺňa so slanou sušenou šunkou, napríklad v predjedle s prosciuttom. Chutí aj s bielym jogurtom, mätou alebo v ovocnom šaláte.
Čím môžeš v recepte nahradiť kantalupský melón?
Do ovocného šalátu alebo smoothie použi medový melón, ktorý má podobne sladkú a šťavnatú dužinu. Do jedla so sušenou šunkou sa hodí aj vodný melón, no je vodnatejší a menej aromatický.
Má kantalupský melón viac cukrov než vodný melón?
Áno. Kantalupský melón má 7,4 g cukrov na 100 g, zatiaľ čo vodný melón má 8,3 g.
Zdroj: CREA (Italy) 007230 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
