Zistite, čo máte na tanieri
Datle Medjool
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 277 kcal —
- Bielkoviny 1,8 g 4%
- Sacharidy 68 g 25%
- Tuky 0,2 g 0%
- Vláknina 6,7 g 24%
- Cukry 66 g —
- Sodík 1 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 7 µg 1%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín K 2,7 µg 2%
- Tiamín (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavín (B2) 0,06 mg 5%
- Niacín (B3) 1,6 mg 10%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamín B6 0,25 mg 15%
- Folát (B9) 15 µg 4%
- Cholín 9,9 mg 2%
Minerály
- Vápnik 64 mg 5%
- Železo 0,9 mg 5%
- Horčík 54 mg 13%
- Fosfor 62 mg 5%
- Draslík 696 mg 15%
- Zinok 0,44 mg 4%
- Meď 0,36 mg 40%
- Mangán 0,3 mg 13%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 1,8 g | 68 g | 0,2 g |
| 1 porcia | 24 g | 66 | 0,4 g | 16 g | 0 g |
| 2 porcie | 48 g | 133 | 0,9 g | 33 g | 0,1 g |
| ½ porcie | 12 g | 33 | 0,2 g | 8,2 g | 0 g |
| 3 porcie | 72 g | 199 | 1,3 g | 49 g | 0,1 g |
| 4 porcie | 96 g | 266 | 1,7 g | 66 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 0,9 g | 34 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 2,7 g | 102 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 3,6 g | 137 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 4,5 g | 171 g | 0,4 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Datle Medjool
Ako pripraviť datle Medjool na plnenie alebo pečenie?
Pozdĺžne ich narež a vyber kôstku; otvor môžeš naplniť orechovým maslom, mandľou alebo mäkkým syrom. Do cesta ich nakrájaj nadrobno, prípadne ich rozmixuj s trochou teplej vody na datľovú pastu.
Ako dlho vydržia datle Medjool a kam ich odložiť?
V uzavretej nádobe v chladničke vydržia približne šesť mesiacov; v mrazničke asi rok. Pred podávaním ich nechaj chvíľu pri izbovej teplote, aby zmäkli.
Ako spoznať dobré datle Medjool pri nákupe?
Vyberaj plné, mäkké plody s neporušenou šupkou. Jemný biely povlak býva vykryštalizovaný cukor, no zatuchnutý alebo kvasený zápach a mokré či plesnivé miesta sú dôvodom datle nejesť.
S čím sa datle Medjool dobre kombinujú?
Ich karamelová chuť sa hodí k vlašským orechom, mandliam, tahini a syrom, napríklad k syru s modrou plesňou. Nasekané ich pridaj do ovsenej kaše, šalátu alebo energetických guľôčok.
Čím nahradiť datle Medjool v recepte?
V sladkom pečení ich môžeš nahradiť datľami Deglet Noor, ktoré sú menšie a pevnejšie; namoč ich na pár minút do teplej vody, aby sa ľahšie mixovali. Ak recept vyžaduje datľovú pastu, použi rovnaké množstvo pasty z iných datlí.
Sú datle Medjool sladšie než datle Deglet Noor?
Medjool bývajú väčšie, mäkšie a pôsobia sladšie a karamelovejšie; Deglet Noor sú pevnejšie a menej výrazné. Datle Deglet Noor majú 6,7 g vlákniny na 100 g, kým datle Medjool majú 6,7 g.
Koľko datlí Medjool je bežná porcia?
Jedna vykôstkovaná datľa Medjool má približne 24 g; môžeš ju pridať ku kaši alebo zjesť s hrsťou orechov. Takáto porcia má 66 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 168191 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
