Zistite, čo máte na tanieri

On The Border syrová enchilada

Kalórie a výživové údaje

271
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny12 g
Sacharidy14 g
Tuky18 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 271 kcal —
  • Bielkoviny 12 g 23%
  • Sacharidy 14 g 5%
  • Tuky 18 g 23%
  • Nasýtené tuky 7,5 g 38%
  • Vláknina 1,8 g 6%
  • Cukry 2,9 g —
  • Sodík 561 mg 24%
  • Cholesterol 41 mg 14%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 10 µg 1%
  • Vitamín E 0,89 mg 6%
  • Tiamín (B1) 0,07 mg 5%
  • Riboflavín (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacín (B3) 0,78 mg 5%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,37 mg 7%
  • Vitamín B6 0,13 mg 7%
  • Folát (B9) 14 µg 4%
  • Vitamín B12 0,72 µg 30%

Minerály

  • Vápnik 293 mg 23%
  • Železo 0,71 mg 4%
  • Horčík 30 mg 7%
  • Fosfor 288 mg 23%
  • Draslík 176 mg 4%
  • Zinok 1,9 mg 17%
  • Meď 0,07 mg 8%
  • Mangán 0,13 mg 6%
  • Selén 16 µg 29%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g27112 g14 g18 g
1 porcia250 g67829 g36 g44 g
2 porcie500 g135558 g72 g89 g
½ porcie125 g33915 g18 g22 g
3 porcie750 g203388 g108 g133 g
4 porcie1000 g2710117 g144 g177 g
50 g50 g1365,8 g7,2 g8,9 g
150 g150 g40718 g22 g27 g
200 g200 g54223 g29 g36 g

Otázky o potravine On The Border syrová enchilada

Čo je syrová enchilada a čím sa líši od quesadilly?

Enchilada je plnená tortilla zvyčajne zrolovaná a podávaná s omáčkou; syrová quesadilla je tortilla preložená alebo zložená so syrom a opečená. Enchilada býva mäkšia a omáčkovejšia.

Ako zohriať syrovú enchiladu, aby nevyschla?

Daj ju do malej zapekacej nádoby, prikry alobalom a zohrievaj pri 175 °C približne 15–20 minút, kým nebude horúca aj v strede. V mikrovlnke ju prikry a zohrievaj po krátkych intervaloch.

Ako dlho vydrží zvyšná syrová enchilada v chladničke?

Zvyšok ulož do uzatvorenej nádoby a daj do chladničky najneskôr do dvoch hodín od podávania. Zjedz ho do troch až štyroch dní a pred jedlom ho dôkladne prehrej.

S čím podávať syrovú enchiladu?

Dobre sa hodí k mexickej ryži, fazuli, salse alebo čerstvému šalátu. Kyslá smotana či guacamole pridajú chladivý kontrast k teplej syrovej plnke.

Koľko váži jedna syrová enchilada?

Jedna enchilada má približne 241 g. Ak je súčasťou väčšieho jedla, môžeš ju rozdeliť a doplniť ryžou alebo fazuľou.

Je syrová enchilada sýtejšia než syrová quesadilla?

Na 100 g má syrová quesadilla 394 kcal, zatiaľ čo syrová enchilada 271 kcal. Quesadilla má tiež viac bielkovín: 16,9 g oproti 12 g.

Zdroj: USDA FoodData Central 169854 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny