Zistite, čo máte na tanieri
Kurací koláč
Kalórie a výživové údaje
komerčné
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 246 kcal —
- Bielkoviny 8 g 16%
- Sacharidy 24 g 9%
- Tuky 13 g 17%
- Nasýtené tuky 3,9 g 20%
- Vláknina 0,9 g 3%
- Sodík 430 mg 19%
- Cholesterol 13 mg 4%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 273 µg 30%
- Vitamín C 4 mg 4%
- Vitamín D 0,1 µg 1%
- Tiamín (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavín (B2) 0,14 mg 11%
- Niacín (B3) 1,4 mg 9%
- Folát (B9) 27,2 µg 7%
Minerály
- Vápnik 20 mg 2%
- Železo 1 mg 6%
- Fosfor 50 mg 4%
- Draslík 83 mg 2%
- Meď 0,3 mg 33%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 8 g | 24 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 4 g | 12 g | 6,5 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 12 g | 36 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 16 g | 47 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 20 g | 59 g | 32 g |
Podobné potraviny
- Turecký koláčkomerčné186 kcal / 100 g
- Bravčový koláčkomerčné325 kcal / 100 g
- Slaný koláč s kuracím mäsom a zeleninoupriemyselne vyrábaný236 kcal / 100 g
- Mäsový koláčkomerčné260 kcal / 100 g
- Koláč s hovädzím mäsompriemyselne vyrábaný281 kcal / 100 g
- Kuracia paštétapečená211 kcal / 100 g
- Čerešňový koláčkomerčne pripravené260 kcal / 100 g
- Tekvicový koláčkomerčný243 kcal / 100 g
- Čokoládový krémový koláčkomerčné353 kcal / 100 g
- Jablkový koláčkomerčné, 2 pláty cesta237 kcal / 100 g
Otázky o potravine Kurací koláč
Ako upiecť kurací koláč, aby bola spodná kôrka chrumkavá?
Rúru predhrej na 200 °C a koláč polož na spodnú alebo strednú mriežku. Plnku nechaj pred vložením do cesta vychladnúť; horúca plnka cesto rozmočí.
Ako dlho piecť kurací koláč?
Koláč s už uvareným kuracím mäsom peč približne 30 až 40 minút pri 200 °C, kým cesto nezhnedne a plnka nebude horúca aj v strede. Ak používaš surové kuracie mäso, nakrájaj ho nadrobno a pred plnením ho najprv tepelne uprav.
Čo sa hodí ku kuraciemu koláču?
Podávaj ho s jednoduchým zeleným šalátom, kyslou uhorkou alebo dusenou zeleninou. Do plnky sa často pridáva cibuľa, mrkva, hrášok, huby či smotanová omáčka.
Ako skladovať upečený kurací koláč?
Po vychladnutí ho zakry a odlož do chladničky; zjedz ho do troch dní. Porciu zohrej v rúre pri 180 °C, aby cesto znovu trochu skrehlo.
Dá sa kurací koláč zamraziť?
Áno. Najlepšie sa mrazí upečený a vychladnutý koláč nakrájaný na porcie; zabaľ ich vzduchotesne a pred zohriatím nechaj rozmraziť v chladničke.
Aký je rozdiel medzi kuracím a bravčovým koláčom?
Bravčový koláč má 325 kcal a 21 g tuku na 100 g, kým kurací koláč má 246 kcal a 13 g tuku. Plnka z kuracieho mäsa býva spravidla jemnejšia.
Ako dlho môže kurací koláč stáť na stole?
Nenechávaj ho pri izbovej teplote dlhšie než dve hodiny. Ak ho podávaš na oslave, vylož menšie porcie a zvyšok nechaj v chladničke.
Zdroj: Canadian Nutrient File 4077 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
