Zistite, čo máte na tanieri
Čokoládový krémový koláč
Kalórie a výživové údaje
komerčné
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 353 kcal —
- Bielkoviny 4,2 g 8%
- Sacharidy 38 g 14%
- Tuky 22 g 29%
- Nasýtené tuky 12 g 62%
- Vláknina 0,8 g 3%
- Cukry 27 g —
- Sodík 266 mg 12%
- Cholesterol 12 mg 4%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 46 µg 5%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0,1 µg 1%
- Vitamín E 1,1 mg 7%
- Vitamín K 9,5 µg 8%
- Tiamín (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavín (B2) 0,14 mg 11%
- Niacín (B3) 0,61 mg 4%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,23 mg 5%
- Vitamín B6 0,02 mg 1%
- Folát (B9) 19 µg 5%
- Vitamín B12 0,12 µg 5%
- Cholín 17,9 mg 3%
Minerály
- Vápnik 66 mg 5%
- Železo 1,5 mg 8%
- Horčík 19 mg 5%
- Fosfor 79 mg 6%
- Draslík 161 mg 3%
- Zinok 0,44 mg 4%
- Meď 0,12 mg 13%
- Mangán 0,16 mg 7%
- Selén 6 µg 11%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 353 | 4,2 g | 38 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 2,1 g | 19 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 530 | 6,2 g | 57 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 706 | 8,3 g | 75 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 883 | 10 g | 94 g | 56 g |
Podobné potraviny
- Kokosový krémový koláčkomerčné298 kcal / 100 g
- Bostonský krémový koláčkomerčné252 kcal / 100 g
- Vaječný pudingový koláčkomerčné210 kcal / 100 g
- Banánový krémový koláčpripravené podľa receptu269 kcal / 100 g
- Tekvicový koláčkomerčný243 kcal / 100 g
- Kokosový pudingový koláčkomerčné260 kcal / 100 g
- Kurací koláčkomerčné246 kcal / 100 g
- Čokoládový mousse koláčpripravené zo zmesi, nepečený typ260 kcal / 100 g
- Čokoládový korpus na koláčsušienkový typ, pripravené na podávanie484 kcal / 100 g
- Turecký koláčkomerčné186 kcal / 100 g
Otázky o potravine Čokoládový krémový koláč
Ako pripraviť čokoládový krémový koláč doma?
Korpus z krehkého cesta najprv predpeč naslepo pri 180 °C asi 15 minút. Čokoládový pudingový krém nalej do vychladnutého korpusu a koláč nechaj v chladničke aspoň 4 hodiny stuhnúť.
Ako zistím, že je čokoládový krémový koláč stuhnutý?
Po vychladení má krém držať tvar, keď odkrojíš kúsok, a nemá sa rozlievať. Ak je stred ešte mäkký, nechaj koláč v chladničke ďalšiu hodinu.
Ako dlho vydrží čokoládový krémový koláč v chladničke?
Zakrytý koláč skladuj v chladničke a zjedz ho do 3 dní; krém ľahko preberá pachy, preto ho nedávaj vedľa aromatických potravín. Pri izbovej teplote ho nenechávaj dlhšie než 2 hodiny.
Dá sa čokoládový krémový koláč zamraziť?
Dá, no po rozmrazení môže byť krém menej hladký. Zamraz jednotlivé kúsky bez šľahačky, dobre zabalené, a nechaj ich pomaly rozmraziť cez noc v chladničke.
Čo sa hodí k čokoládovému krémovému koláču?
Sladký krém vyváži čerstvé ovocie, napríklad maliny alebo jahody, prípadne nesladená šľahačka. Podávaj ho dobre vychladený; na krájanie použi nôž ponorený do horúcej vody a osušený.
Aký je rozdiel medzi čokoládovým krémovým koláčom a čokoládovým mousse koláčom?
Čokoládový krémový koláč má zvyčajne hutnejšiu pudingovú náplň, kým mousse koláč je ľahší a vzdušnejší vďaka našľahanej pene. Mousse koláč má 260 kcal na 100 g, čokoládový krémový koláč 353 kcal.
Je čokoládový krémový koláč kalorickejší než kokosový krémový koláč?
Áno. Čokoládový krémový koláč má 353 kcal na 100 g, kým kokosový krémový koláč má 298 kcal.
Koľko čokoládového krémového koláča je bežná porcia?
Ako porcia sa zvyčajne hodí jeden menší výsek, približne 100 g. Táto porcia má 353 kcal.
Zdroj: Canadian Nutrient File 3948 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
