Zistite, čo máte na tanieri

Komerčný ovocný koláč

Kalórie a výživové údaje

komerčne pripravené

324
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny2,9 g
Sacharidy58 g
Tuky9,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 324 kcal —
  • Bielkoviny 2,9 g 6%
  • Sacharidy 58 g 21%
  • Tuky 9,1 g 12%
  • Nasýtené tuky 1 g 5%
  • Vláknina 3,7 g 13%
  • Cukry 27 g —
  • Sodík 101 mg 4%
  • Cholesterol 5 mg 2%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 7 µg 1%
  • Vitamín C 0,5 mg 1%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,9 mg 6%
  • Vitamín K 1,5 µg 1%
  • Tiamín (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavín (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacín (B3) 0,79 mg 5%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,23 mg 5%
  • Vitamín B6 0,05 mg 3%
  • Folát (B9) 20 µg 5%
  • Vitamín B12 0,01 µg 0%
  • Cholín 8,9 mg 2%

Minerály

  • Vápnik 33 mg 3%
  • Železo 2,1 mg 12%
  • Horčík 16 mg 4%
  • Fosfor 52 mg 4%
  • Draslík 153 mg 3%
  • Zinok 0,27 mg 2%
  • Meď 0,05 mg 6%
  • Mangán 0,22 mg 10%
  • Selén 2 µg 4%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g3242,9 g58 g9,1 g
1 porcia28,4 g920,8 g16 g2,6 g
2 porcie56,7 g1841,6 g33 g5,2 g
½ porcie14,2 g460,4 g8,2 g1,3 g
3 porcie85,1 g2762,5 g49 g7,7 g
4 porcie113,4 g3673,3 g66 g10 g
50 g50 g1621,5 g29 g4,6 g
150 g150 g4864,4 g87 g14 g
200 g200 g6485,8 g116 g18 g
250 g250 g8107,3 g145 g23 g

Otázky o potravine Komerčný ovocný koláč

Ako skladovať komerčný ovocný koláč, aby nevyschol?

Po odkrojení pritlač odrezanú stranu k sebe, koláč pevne zabaľ alebo daj do uzatvárateľnej nádoby a uchovávaj na chladnom a suchom mieste. Tak obmedzíš vysychanie aj prístup vzduchu.

Dá sa komerčný ovocný koláč zamraziť?

Áno. Zabaľ ho po jednotlivých kusoch do fólie a vlož do mraziaceho vrecka; rozmrazuj zabalený pri izbovej teplote, aby sa na povrchu nezrážala vlhkosť.

Ako podávať ovocný koláč, keď je suchý?

Nakrájaj ho na tenké plátky a krátko ho zohrej v rúre pri 150 °C, približne päť minút. Podávaj ho s čajom alebo kávou; môžeš pridať aj maslo či mäkký syr.

S čím sa ovocný koláč dobre kombinuje?

Výrazná sladkosť kandizovaného a sušeného ovocia sa dobre dopĺňa s čiernym čajom, kávou a jemným syrom, napríklad brie. Na sviatočné podávanie sa hodí aj s tenkým plátkom masla.

Ako nakrájať ovocný koláč, aby sa nedrobil?

Použi dlhý ostrý nôž a medzi rezmi ho utrite alebo opláchni v horúcej vode a osušte. Koláč krájaj až po úplnom vychladnutí; teplý sa ľahšie rozpadáva.

Aký je rozdiel medzi komerčným ovocným koláčom a ovocným chlebom?

Ovocný chlieb má v priemere viac vlákniny: 8,5 g na 100 g oproti 3,7 g v komerčnom ovocnom koláči. Ovocný koláč býva skôr sladký a koláčový, kým ovocný chlieb sa často krája na tenké plátky.

Koľko má jeden kúsok komerčného ovocného koláča energie?

Typický kúsok s hmotnosťou 43 g má 139 kcal. Pri väčšom alebo menšom kúsku sa energia mení úmerne jeho hmotnosti.

Zdroj: USDA FoodData Central 174939 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny