Zistite, čo máte na tanieri

Figový džem

Kalórie a výživové údaje

243
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,6 g
Sacharidy59 g
Tuky0,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 243 kcal —
  • Bielkoviny 0,6 g 1%
  • Sacharidy 59 g 21%
  • Tuky 0,2 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 1,3 g 5%
  • Cukry 57 g —
  • Sodík 7,3 mg 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g2430,6 g59 g0,2 g
50 g50 g1220,3 g30 g0,1 g
150 g150 g3650,9 g89 g0,3 g
200 g200 g4861,3 g118 g0,3 g
250 g250 g6081,6 g148 g0,4 g

Otázky o potravine Figový džem

Ako spoznáš dobrý figový džem?

Pozri sa na zloženie: figy by mali byť na začiatku zoznamu a nemali by byť prekryté množstvom pridaného cukru. Džem s kúskami fíg býva hrubší, hladko rozmixovaný sa ľahšie natiera.

Ako použiť figový džem v kuchyni?

Natieraj ho na chlieb alebo toast, pridaj lyžičku do ovsenej kaše či jogurtu alebo ním naplň linecké pečivo. Hodí sa aj ako sladká vrstva do koláča.

S čím sa figový džem dobre kombinuje?

Skús ho s kozím syrom alebo vyzretým tvrdým syrom na chlebe či slaných krekroch; sladkosť fíg vytvorí príjemný kontrast. Dobre ladí aj s orechmi a pečeným mäsom.

Ako skladovať otvorený figový džem?

Po otvorení pohár pevne zatvor a odlož do chladničky. Džem naberaj čistou lyžičkou a riaď sa pokynmi na pohári; ak zmení vôňu, farbu alebo sa na ňom objaví pleseň, nejedz ho.

Dá sa figový džem použiť namiesto medu?

Na pečivo alebo do jogurtu áno, ale džem je hustejší a často obsahuje kúsky ovocia, takže sa nerozmieša tak hladko ako med. Do cesta môže zmeniť jeho vlhkosť, preto ho nepridávaj v rovnakom množstve bez úpravy receptu.

Je figový džem menej sladký než iné džemy?

Nie nevyhnutne: obsahuje 57 g cukrov na 100 g. Energeticky je podobný marhuľovému džemu, ktorý má 246 kcal na 100 g, kým figový džem má 243 kcal.

Koľko figového džemu si natrieť na chlieb?

Ako porciu si odmeraj približne jednu polievkovú lyžicu; figový džem je sladký, preto ho ľahko natierať viac, keď naberáš priamo z pohára. V tejto porcii s hmotnosťou 20 g je 49 kcal.

Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 30994 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny