Zistite, čo máte na tanieri
Jahodový džem
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 248 kcal —
- Bielkoviny 0,3 g 1%
- Sacharidy 61 g 22%
- Tuky 0,5 g 1%
- Nasýtené tuky 0,1 g 1%
- Vláknina 0,7 g 3%
- Cukry 60 g —
- Sodík 7 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0,21 µg 0%
- Vitamín C 11,4 mg 13%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,06 mg 1%
- Cholín 3,8 mg 1%
Minerály
- Vápnik 9 mg 1%
- Železo 0,17 mg 1%
- Horčík 5,7 mg 1%
- Fosfor 10 mg 1%
- Draslík 77 mg 2%
- Meď 0,02 mg 2%
- Mangán 0,2 mg 9%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 248 | 0,3 g | 61 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 0,1 g | 30 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 372 | 0,4 g | 91 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 496 | 0,5 g | 121 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 620 | 0,6 g | 151 g | 1,3 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Jahodový džem
Koľko jahodového džemu si natrieť na chlieb?
Na jeden krajec zvyčajne stačí jedna polievková lyžica, približne 20 g; je to 50 kcal. Ak si džem dávaš aj do kaše či jogurtu, započítaj ho ako ďalšiu porciu.
Čo sa hodí k jahodovému džemu?
Výborne chutí na maslovom pečive, v palacinkách a lievancoch aj v bielom jogurte alebo ovsenej kaši. Do lineckého pečiva sa hodí najmä hladký džem bez väčších kúskov ovocia.
Môžem dať jahodový džem do koláča pred pečením?
Áno, natri ho medzi vrstvy cesta alebo ním naplň taštičky; hustý džem pri pečení menej vyteká. Na piškótové rezy ho môžeš natrieť až po upečení, keď korpus vychladne.
Ako zahustiť domáci jahodový džem?
Jahody var s cukrom v širokom hrnci, aby sa voda rýchlejšie odparovala, a penu priebežne zbieraj. Na skúšku kvapni džem na vychladený tanierik: ak po chvíli nesteká, môžeš ho plniť do čistých pohárov.
Ako skladovať otvorený jahodový džem?
Po otvorení ho uchovávaj v chladničke a naberaj vždy čistou, suchou lyžicou. Ak sa na povrchu objaví pleseň, džem nejedz a vyhoď celý obsah pohára.
Čím nahradiť jahodový džem v recepte?
Na natieranie ho nahraď malinovým alebo marhuľovým džemom; do koláča sa hodí aj hustý ovocný lekvár. Ak recept vyžaduje kúsky jahôd, použi radšej čerstvé alebo rozmrazené ovocie.
Je jahodový džem so zníženým obsahom cukru menej sladký?
Zvyčajne áno, no stále chutí sladko. Na 100 g má jahodový džem so zníženým obsahom cukru 166 kcal, kým bežný jahodový džem má 248 kcal.
Treba neotvorený jahodový džem skladovať v chladničke?
Nie, neotvorený pohár drž na suchom a tmavom mieste, mimo sporáka a priameho slnka. Po otvorení ho presuň do chladničky a riaď sa pokynmi na obale.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 31024 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
