Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 434 kcal —
- Bielkoviny 5,9 g 12%
- Sacharidy 48 g 18%
- Tuky 24 g 31%
- Nasýtené tuky 15 g 76%
- Vláknina 1,1 g 4%
- Cukry 26 g —
- Sodík 426 mg 19%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 232 µg 26%
- Vitamín K 2,2 µg 2%
- Tiamín (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavín (B2) 0,1 mg 7%
- Niacín (B3) 0,37 mg 2%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamín B6 0,02 mg 1%
- Folát (B9) 9,3 µg 2%
- Vitamín B12 0,31 µg 13%
Minerály
- Vápnik 19 mg 1%
- Železo 0,74 mg 4%
- Horčík 10 mg 2%
- Fosfor 190 mg 15%
- Draslík 92 mg 2%
- Zinok 0,51 mg 5%
- Meď 0,06 mg 7%
- Mangán 0,2 mg 9%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 434 | 5,9 g | 48 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 217 | 3 g | 24 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 651 | 8,9 g | 72 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 868 | 12 g | 96 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1085 | 15 g | 121 g | 60 g |
Podobné potraviny
- Balený trený koláč378 kcal / 100 g
- Tradičný maslový koláč440 kcal / 100 g
- Pound cakekomerčne pripravené, iné ako čisté maslo, obohatené389 kcal / 100 g
- Balený tvarohový koláčvopred zabalené337 kcal / 100 g
- Mäkký citrónový koláčpredbalené411 kcal / 100 g
- Obyčajný mäkký koláčpredbalené438 kcal / 100 g
- Čokoládový koláčzabalené445 kcal / 100 g
- Mäkký orechový koláčpredbalené418 kcal / 100 g
- Obyčajný piškótový mäkký koláčpredbalené378 kcal / 100 g
- Madlenkačisté maslo, predbalené453 kcal / 100 g
Otázky o potravine Balený maslový koláč
Ako podávať balený maslový koláč, aby chutil ešte lepšie?
Nakrájaj ho na plátky a podávaj s čerstvým ovocím, kompótom alebo lyžicou kyslého jogurtu. Výrazná káva či čierny čaj dobre vyvážia jeho maslovú sladkosť.
Dá sa balený maslový koláč zamraziť?
Áno. Nakrájaj ho na jednotlivé plátky, každý zabaľ a ulož do mrazničky; rozmraz ich pri izbovej teplote asi hodinu, aby sa zbytočne nevysušili.
Ako skladovať balený maslový koláč po otvorení?
Zabaľ ho späť do pôvodného obalu alebo ho vlož do uzatvárateľnej nádoby a nechaj na suchom, chladnom mieste. Po otvorení ho zjedz v priebehu niekoľkých dní; chladnička môže koláč vysušiť.
Čo urobiť so suchším baleným maslovým koláčom?
Nakrájaj ho na kocky a použi do pohárového dezertu s ovocím a krémom alebo ho krátko namoč do zmesi vajca a mlieka a opeč ako sladký chlieb vo vajci.
Čím sa balený maslový koláč líši od baleného treného koláča?
Maslový koláč má viac tuku: 24 g na 100 g oproti 14,9 g v balenom trenom koláči. Trený koláč má zasa viac sacharidov, 54,7 g oproti 48 g.
Prečo sa maslový koláč niekedy volá pound cake?
Názov odkazuje na tradičný pomer surovín: po libre masla, cukru, vajec a múky. Dnešné balené verzie nemusia tento pomer dodržiavať.
Aký tuk obsahuje balený maslový koláč?
Významnú časť tuku tvoria nasýtené mastné kyseliny, ktorých je 15 g na 100 g koláča. Maslová chuť pochádza najmä z masla, hoci balené výrobky môžu obsahovať aj iné tuky.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 23081 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny