Zistite, čo máte na tanieri

Chia seeds

Kalórie a výživové údaje

456
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny14 g
Sacharidy4,6 g
Tuky34 g
Zaznamenajte si toto jedlo v aplikácii Calori

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 456 kcal —
  • Bielkoviny 14 g 29%
  • Sacharidy 4,6 g 2%
  • Tuky 34 g 44%
  • Nasýtené tuky 3,6 g 18%
  • Vláknina 35 g 125%
  • Cukry 2,2 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g45614 g4,6 g34 g
50 g50 g2287,2 g2,3 g17 g
150 g150 g68422 g6,9 g52 g
200 g200 g91229 g9,2 g69 g
250 g250 g114036 g12 g86 g

Otázky o potravine Chia seeds

Treba chia semienka pred jedlom namočiť?

Nie, môžeš ich jesť aj suché, no po namočení vytvoria gél a ľahšie sa primiešajú do jedla. Na chia puding ich premiešaj s mliekom alebo rastlinným nápojom a nechaj v chladničke aspoň 2 hodiny, ideálne cez noc.

Koľko chia semienok dať do pudingu?

Na jednu porciu začni s 2–3 polievkovými lyžicami chia semienok a približne 150 ml mlieka alebo rastlinného nápoja. Po pár minútach zmes znova premiešaj, aby sa nevytvorili hrudky, a nechaj ju napučať.

Ako dlho vydrží chia puding v chladničke?

V uzavretej nádobe ho zjedz do 3–4 dní. Ovocie, najmä nakrájané čerstvé, je lepšie pridať až pred podávaním.

Dajú sa chia semienka použiť namiesto vajíčka pri pečení?

Áno. Zmiešaj 1 polievkovú lyžicu chia semienok s 3 polievkovými lyžicami vody a nechaj 10–15 minút postáť, kým vznikne gél; nahradí jedno vajíčko v mnohých lievancoch, sušienkach či rýchlych chlebíkoch.

S čím sa chia semienka dobre kombinujú?

Pridaj ich do ovsených kaší, jogurtu, smoothie alebo cesta na chlieb a pečivo. Vďaka neutrálnej chuti sa hodia aj do džemu: rozpučené bobuľové ovocie premiešaj s chia semienkami a nechaj zhustnúť.

Treba chia semienka pomlieť?

Nie, celé semienka sú vhodné do pudingu, kaše aj pečiva. Pomleté sa ľahšie vmiešajú do cesta alebo smoothie; pomel len také množstvo, ktoré čoskoro spotrebuješ.

Ako skladovať chia semienka?

Uchovávaj ich v dobre uzavretej nádobe na suchom a tmavom mieste, mimo sporáka a priameho slnka. Po otvorení ich môžeš dať aj do chladničky, aby si spomalil žltnutie tukov.

Čo obsahujú chia semienka okrem tuku?

Sú výrazným zdrojom vlákniny: 30 g chia semienok obsahuje 35 g vlákniny. Výrazne prispievajú aj k príjmu vápnika, horčíka, železa a zinku.

Zdroj: portfir 1900000040 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny

Calori
Zobrazte si výživové údaje v aplikácii Calori
Free on iOS & Android
Open