Zistite, čo máte na tanieri

Biely wrap

Kalórie a výživové údaje

v zakúpenom stave

275
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny8,2 g
Sacharidy42 g
Tuky7,7 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 275 kcal —
  • Bielkoviny 8,2 g 16%
  • Sacharidy 42 g 15%
  • Tuky 7,7 g 10%
  • Nasýtené tuky 2,6 g 13%
  • Vláknina 3 g 11%
  • Cukry 3,7 g —
  • Sodík 570 mg 25%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,5 mg 3%
  • Tiamín (B1) 0,34 mg 28%
  • Riboflavín (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacín (B3) 2 mg 13%
  • Vitamín B6 0,12 mg 7%
  • Folát (B9) 140 µg 35%
  • Vitamín B12 0 µg 0%

Minerály

  • Vápnik 97 mg 7%
  • Železo 0,9 mg 5%
  • Fosfor 230 mg 18%
  • Draslík 153 mg 3%
  • Zinok 0,55 mg 5%
  • Selén 8 µg 15%
  • Jód 14 µg 9%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g2758,2 g42 g7,7 g
50 g50 g1384,1 g21 g3,8 g
150 g150 g41312 g62 g12 g
200 g200 g55016 g83 g15 g
250 g250 g68820 g104 g19 g

Otázky o potravine Biely wrap

Ako zohriať biely wrap, aby sa nelámal?

Krátko ho zohrej na suchej panvici na strednom ohni, približne 20–30 sekúnd z každej strany. Keď zmäkne, hneď ho naplň a zroluj; dlhým opekaním vyschne a začne praskať.

Ako správne zabaliť biely wrap, aby z neho nevypadávala plnka?

Plnku daj do pásu trochu pod stredom a nechaj voľné okraje. Spodnú časť prelož cez plnku, zahnúť oba boky dovnútra a pevne zroluj smerom nahor; mokré omáčky dávaj radšej do stredu.

Čo sa hodí do bieleho wrapu?

Dobre funguje kombinácia kuracieho mäsa, šalátu, paradajky a jogurtového dresingu, ale aj hummus so zeleninou či fazuľa s kukuricou a salsou. Šťavnatú zeleninu osušíš a omáčku pridáš tesne pred jedlom, aby wrap nepremokol.

Ako skladovať otvorené biele wrapy?

Zvyšné placky uzavri do pôvodného obalu alebo ich pevne zabaľ a odlož do chladničky. Pred plnením ich krátko zohrej na panvici, aby zmäkli.

Dá sa biely wrap zamraziť?

Áno. Placky oddeľ papierom na pečenie, vlož do uzatvárateľného vrecka a zamraz; rozmraz ich v obale pri izbovej teplote a potom krátko zohrej na panvici.

Aký je rozdiel medzi bielym wrapom a bielou tortillou?

Sú si veľmi podobné a oba sa používajú na rolovanie plnky. V uvedených údajoch má biela tortilla 306 kcal na 100 g a biely wrap 275 kcal; pri nákupe sa riaď najmä veľkosťou a pružnosťou placky.

Ako zabrániť tomu, aby biely wrap po naplnení zvlhol?

Listový šalát alebo inú suchú zeleninu polož medzi placku a mokrú plnku ako bariéru. Dresing pridaj až tesne pred podávaním a teplé suroviny nechaj chvíľu vychladnúť.

Zdroj: FOODfiles (New Zealand) A1179 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny