Zistite, čo máte na tanieri

chlieb panini

Kalórie a výživové údaje

254
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny7,5 g
Sacharidy51 g
Tuky1,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 254 kcal —
  • Bielkoviny 7,5 g 15%
  • Sacharidy 51 g 18%
  • Tuky 1,1 g 1%
  • Nasýtené tuky 0,2 g 1%
  • Vláknina 4,2 g 15%
  • Cukry 2,3 g —
  • Sodík 988 mg 43%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín E 0,4 mg 3%
  • Tiamín (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavín (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacín (B3) 0,8 mg 5%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamín B6 0,17 mg 10%
  • Folát (B9) 39 µg 10%
  • Vitamín B12 0,1 µg 4%

Minerály

  • Vápnik 34,5 mg 3%
  • Železo 0,9 mg 5%
  • Horčík 29 mg 7%
  • Fosfor 118 mg 9%
  • Draslík 148 mg 3%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g2547,5 g51 g1,1 g
50 g50 g1273,7 g25 g0,6 g
150 g150 g38111 g76 g1,7 g
200 g200 g50815 g101 g2,2 g
250 g250 g63519 g127 g2,8 g

Otázky o potravine chlieb panini

Ako pripraviť panini z chleba panini, aby bolo zvonka chrumkavé?

Chlieb rozkroj, naplň a vlož do rozohriateho kontaktného grilu. Griluj približne 3–5 minút, kým sa na povrchu neobjavia zlatisté pásy a syr sa neroztopí.

Dá sa chlieb panini zapiecť aj v rúre?

Áno. Naplnený chlieb polož na plech a peč pri 200 °C asi 8–10 minút; v polovici ho môžeš obrátiť, aby sa opiekol rovnomerne.

Čo sa hodí do panini?

Obľúbená je kombinácia mozzarelly, paradajok a bazalky, prípadne šunky so syrom. Chlieb môžeš potrieť pestom alebo olivovým olejom, no vlhké paradajky pridávaj striedmo, aby sa nerozmočil.

Ako skladovať chlieb panini, aby nevyschol?

Nezjedený chlieb nechaj vychladnúť a ulož ho do uzavretého vrecka pri izbovej teplote. V chladničke rýchlejšie stráca mäkkosť; na dlhšie skladovanie ho radšej zamraz.

Môžem chlieb panini zamraziť?

Áno, najpraktickejšie je zamraziť ho nakrájaný alebo rozkrojený, dobre zabalený, aby neobschol. Plátky rozmraz pri izbovej teplote alebo ich krátko opeč priamo z mrazničky.

Čo znamená slovo panini?

Panini je talianske množné číslo od panino, teda malý chlieb či sendvič. Mimo taliančiny sa názov často používa aj pre zapekaný sendvič pripravený v kontaktnom grile.

Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 7170 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny