Zistite, čo máte na tanieri

Ananásový koláč

Kalórie a výživové údaje

domáci

392
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny6,3 g
Sacharidy52 g
Tuky18 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 392 kcal —
  • Bielkoviny 6,3 g 13%
  • Sacharidy 52 g 19%
  • Tuky 18 g 23%
  • Vláknina 0,8 g 3%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g3926,3 g52 g18 g
50 g50 g1963,1 g26 g8,9 g
150 g150 g5889,4 g77 g27 g
200 g200 g78413 g103 g35 g
250 g250 g98016 g129 g44 g

Otázky o potravine Ananásový koláč

Ako pripraviť ananás do ananásového koláča, aby cesto nebolo mokré?

Ananás z konzervy dôkladne sceď a kúsky osuší papierovou utierkou; čerstvý nakrájaj na malé kúsky a osuší tiež. Do cesta ho vmiešaj až tesne pred pečením.

Ako zistíš, že je ananásový koláč upečený?

Do stredu zapichni drevenú špajľu: ak vyjde bez surového cesta, koláč je hotový. Ak sa na nej zachytáva mokré cesto, dopekaj ho ešte niekoľko minút a skús znova.

Je do ananásového koláča lepší čerstvý alebo konzervovaný ananás?

Konzervovaný ananás je mäkší a sladší, čerstvý má výraznejšiu chuť a pevnejšiu štruktúru. Pri oboch je dôležité odstrániť prebytočnú šťavu, aby koláč nebol mazľavý.

Ako skladovať ananásový koláč, aby nevyschol?

Vychladnutý koláč prikry alebo ulož do uzatvárateľnej nádoby. Ak obsahuje krém alebo tvarohovú plnku, daj ho do chladničky; pred podávaním ho nechaj chvíľu postáť pri izbovej teplote.

Čo sa hodí k ananásovému koláču?

Podávaj ho s kopčekom bieleho jogurtu alebo šľahačky; dobre k nemu ladí aj kokos. Ak je koláč výrazne sladký, nesladený jogurt chuť príjemne vyváži.

Aký je rozdiel medzi ananásovým a obráteným ananásovým koláčom?

Pri obrátenom koláči sa ananás ukladá na dno formy, často na vrstvu masla a cukru, a po upečení sa koláč prevráti. Má 319 kcal na 100 g, kým ananásový koláč má 392 kcal na 100 g.

Zdroj: tbca BRC0829A · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny