Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Melon madu
Kalori & fakta pemakanan
mentah
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 36 kcal —
- Protein 0.5 g 1%
- Karbohidrat 8.3 g 3%
- Lemak 0.1 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 0.8 g 3%
- Gula 8.1 g —
- Natrium 18 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 18 mg 20%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.02 mg 0%
- Vitamin K 2.9 µg 2%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niasin (B3) 0.42 mg 3%
- Asid pantotenik (B5) 0.16 mg 3%
- Vitamin B6 0.09 mg 5%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 7.6 mg 1%
Mineral
- Kalsium 6 mg 0%
- Zat besi 0.17 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosforus 11 mg 1%
- Kalium 228 mg 5%
- Zink 0.09 mg 1%
- Kuprum 0.02 mg 3%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selenium 0.7 µg 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 0.5 g | 8.3 g | 0.1 g |
| 1 hidangan | 170 g | 61 | 0.9 g | 14 g | 0.2 g |
| 2 hidangan | 340 g | 122 | 1.8 g | 28 g | 0.5 g |
| ½ hidangan | 85 g | 31 | 0.5 g | 7 g | 0.1 g |
| 3 hidangan | 510 g | 184 | 2.8 g | 42 g | 0.7 g |
| 4 hidangan | 680 g | 245 | 3.7 g | 56 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0.3 g | 4.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 0.8 g | 12 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 1.1 g | 17 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 1.4 g | 21 g | 0.4 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Melon madu
Bagaimana memilih melon madu yang masak?
Pilih buah yang terasa berat untuk saiznya, kulitnya berwarna krim pucat dan tidak berlekuk atau retak. Hujung tangkai patut licin, bukannya masih bertangkai; bau manis yang lembut di hujung itu tanda yang baik.
Bagaimana cara memotong melon madu dengan mudah?
Basuh dan keringkan kulit, belah dua memanjang, kemudian cedok keluar bijinya dengan sudu. Potong setiap belahan menjadi baji dan hiris isi dari kulit, atau potong isi menjadi kiub.
Perlukah melon madu disimpan di dalam peti sejuk?
Biarkan buah yang belum dipotong masak pada suhu bilik; selepas masak, sejukkan jika mahu melambatkan pelembutan. Simpan melon yang sudah dipotong dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam tiga hingga empat hari.
Apa yang sedap dimakan bersama melon madu?
Rasa manisnya serasi dengan ham atau prosciutto, keju feta, daun pudina dan limau nipis. Kiub melon madu juga sesuai dimasukkan ke dalam salad buah atau dicucuk bersama buah-buahan lain.
Bolehkah melon madu dibekukan?
Boleh, tetapi selepas dinyahbekukan isinya biasanya lembik, jadi ia lebih sesuai untuk smoothie berbanding dimakan begitu sahaja. Potong kiub, bekukan berasingan di atas dulang sehingga pejal, kemudian pindahkan ke dalam bekas bertutup.
Apakah perbezaan melon madu dengan melon cantaloupe?
Isi melon madu biasanya hijau pucat dan rasanya lembut, manakala melon cantaloupe berisi jingga dengan aroma lebih kuat. Melon cantaloupe membekalkan 3 µg vitamin A bagi setiap 100 g, berbanding 3 µg dalam melon madu.
Adakah biji melon madu boleh dimakan?
Biji melon madu boleh dimakan, tetapi biasanya dibuang kerana berserat dan tidak semudah dimakan seperti isi. Jika mahu menggunakannya, bilas sehingga bersih, keringkan dan sangai hingga garing.
Berapa banyak melon madu dalam satu hidangan?
Satu baji sederhana, kira-kira 125–160 g isi, ialah hidangan yang mudah disukat. Jumlah itu membekalkan 18 mg vitamin C.
Sumber: USDA FoodData Central 169911 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
