Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 342 kcal —
  • Protein 9.3 g 19%
  • Karbohidrat 57 g 21%
  • Lemak 3 g 4%
  • Lemak tepu 0.4 g 2%
  • Serat 22 g 78%
  • Gula 2 g —
  • Natrium 395 mg 17%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 9.3 µg 1%
  • Vitamin K 3.3 µg 3%
  • Tiamina (B1) 0.24 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
  • Niasin (B3) 0.88 mg 6%
  • Asid pantotenik (B5) 0.39 mg 8%
  • Vitamin B6 0.18 mg 11%
  • Folat (B9) 5.2 µg 1%

Mineral

  • Kalsium 61.3 mg 5%
  • Zat besi 3.6 mg 20%
  • Magnesium 128 mg 30%
  • Fosforus 390 mg 31%
  • Kalium 615 mg 13%
  • Zink 4.2 mg 38%
  • Kuprum 0.49 mg 54%
  • Mangan 3.3 mg 143%
  • Selenium 3.8 µg 7%
  • Iodin 31.6 µg 21%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g3429.3 g57 g3 g
50 g50 g1714.6 g29 g1.5 g
150 g150 g51314 g86 g4.5 g
200 g200 g68419 g115 g6 g
250 g250 g85523 g144 g7.5 g

Soalan tentang Roti rangup

Bagaimana cara menghidangkan roti rangup supaya tidak cepat lembik?

Sapukan atau letakkan bahan basah seperti tomato, timun dan keju sejurus sebelum dimakan. Jika disediakan lebih awal, bawa sapuan dalam bekas berasingan dan letakkan pada roti rangup ketika hendak makan.

Apa yang sedap dimakan bersama roti rangup?

Padankan dengan keju, telur rebus, ikan sardin atau tuna, avokado dan hirisan timun. Untuk sapuan manis, cuba mentega kacang atau jem; pilih sapuan yang tidak terlalu berair supaya roti kekal rangup.

Bagaimana menyimpan roti rangup selepas bungkusan dibuka?

Tutup rapat bungkusan atau pindahkan roti ke dalam bekas kedap udara, kemudian simpan di tempat yang sejuk dan kering. Kelembapan udara membuatkannya hilang kerangupan.

Bolehkah roti rangup dibekukan?

Boleh, tetapi pembekuan biasanya tidak perlu kerana roti rangup tahan lama jika disimpan kedap udara dan kering. Jika dibekukan, bungkus rapat dan biarkan mencapai suhu bilik sebelum membuka bungkus supaya pemeluwapan tidak melembapkannya.

Apakah beza roti rangup dengan roti rangup bijirin penuh?

Roti rangup bijirin penuh dibuat dengan bijirin penuh, manakala nama roti rangup sahaja tidak semestinya memberitahu jenis tepungnya. Dalam perbandingan ini, roti rangup bijirin penuh mengandungi 14.8 g serat per 100 g, berbanding 22 g dalam roti rangup.

Adakah roti rangup tinggi serat berbeza daripada roti rangup biasa?

Ya. Roti rangup tinggi serat mengandungi 23.9 g serat per 100 g, berbanding 22 g dalam roti rangup; semak senarai ramuan jika anda mahu tahu bijirin atau dedak yang digunakan.

Apakah cara mudah menjadikan roti rangup sebagai snek yang mengenyangkan?

Letakkan sumber protein seperti telur, keju atau tuna di atasnya, kemudian tambah sayur seperti timun atau tomato. Saiz kepingan berbeza mengikut produk, jadi gunakan bilangan kepingan pada bungkusan untuk menentukan hidangan.

Adakah roti rangup mengandungi gluten?

Banyak jenis dibuat daripada gandum atau rai, yang mengandungi gluten. Jika anda perlu mengelakkannya, pilih produk yang secara jelas dinyatakan bebas gluten dan periksa senarai ramuan.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 7359 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat