Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Roti challah telur
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 287 kcal —
- Protein 9.5 g 19%
- Karbohidrat 46 g 17%
- Lemak 6 g 8%
- Lemak tepu 1.6 g 8%
- Serat 2.3 g 8%
- Gula 1.8 g —
- Natrium 380 mg 17%
- Kolesterol 51 mg 17%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 63 µg 7%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.4 µg 2%
- Vitamin E 0.26 mg 2%
- Vitamin K 0.9 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.44 mg 37%
- Riboflavin (B2) 0.44 mg 34%
- Niasin (B3) 4.8 mg 30%
- Asid pantotenik (B5) 0.28 mg 6%
- Vitamin B6 0.06 mg 4%
- Folat (B9) 105 µg 26%
- Vitamin B12 0.1 µg 4%
- Kolin 84.3 mg 15%
Mineral
- Kalsium 93 mg 7%
- Zat besi 3 mg 17%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosforus 106 mg 8%
- Kalium 115 mg 2%
- Zink 0.79 mg 7%
- Kuprum 0.16 mg 18%
- Mangan 0.5 mg 22%
- Selenium 30.1 µg 55%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 9.5 g | 46 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 4.8 g | 23 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 14 g | 68 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 19 g | 91 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 24 g | 114 g | 15 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Roti challah telur
Bagaimana cara membakar roti challah telur supaya garing di luar tetapi lembut di dalam?
Potong setebal kira-kira 2 cm dan bakar dalam pembakar roti hingga keemasan. Untuk ketuhar, susun di atas dulang dan bakar pada 180 °C selama kira-kira 5–7 minit, terbalikkan sekali.
Bagaimana menjadikan roti challah telur sebagai roti bakar telur gaya French toast?
Celup setiap keping dalam telur yang dipukul bersama sedikit susu selama kira-kira 10 saat setiap sisi. Goreng dengan sedikit mentega pada api sederhana, sekitar 2–3 minit setiap sisi, hingga perang keemasan dan masak di tengah.
Bagaimana cara menyimpan roti challah telur supaya tidak cepat kering?
Simpan dalam beg atau bekas kedap udara pada suhu bilik dan habiskan dalam beberapa hari. Untuk simpan lebih lama, hiris, bungkus rapat dan bekukan; bakar kepingan terus daripada beku.
Apa yang sedap dimakan bersama roti challah telur?
Roti ini sesuai dengan mentega dan jem, madu, atau sapuan coklat. Hirisan yang sedikit kering juga lazat dijadikan puding roti atau French toast.
Apakah perbezaan roti challah telur dengan bagel telur?
Roti challah telur biasanya lembut dan berjalin, manakala bagel telur lebih kenyal dengan kerak yang lebih padat. Bagel telur mempunyai 10.6 g protein dan 2.1 g lemak bagi setiap 100 g; roti challah telur mempunyai 9.5 g protein dan 6 g lemak.
Bolehkah roti challah telur menggantikan brioche?
Boleh untuk French toast, puding roti dan sandwic manis kerana kedua-duanya lembut serta mengandungi telur. Challah lazimnya tidak menggunakan mentega, jadi rasanya kurang berlemak berbanding brioche.
Apakah nutrien yang paling menonjol dalam roti challah telur?
Roti challah telur tinggi selenium: setiap 100 g membekalkan 30.1 µg. Ia juga mempunyai 9.5 g protein bagi setiap 100 g.
Sumber: Canadian Nutrient File 3695 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
