Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 130 kcal —
- Protein 0.4 g 1%
- Karbohidrat 34 g 12%
- Lemak 0.5 g 1%
- Lemak tepu 0.1 g 0%
- Serat 1.1 g 4%
- Gula 29 g —
- Natrium 811 mg 35%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 61 µg 7%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.58 mg 4%
- Vitamin K 83.8 µg 70%
- Tiamina (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 3%
- Niasin (B3) 0.23 mg 1%
- Asid pantotenik (B5) 0.01 mg 0%
- Vitamin B6 0.02 mg 1%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 4.9 mg 1%
Mineral
- Kalsium 3 mg 0%
- Zat besi 0.87 mg 5%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosforus 14 mg 1%
- Kalium 25 mg 1%
- Zink 0.14 mg 1%
- Kuprum 0.09 mg 9%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selenium 0 µg 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 0.4 g | 34 g | 0.5 g |
| 1 hidangan | 15 g | 20 | 0.1 g | 5.1 g | 0.1 g |
| 2 hidangan | 30 g | 39 | 0.1 g | 10 g | 0.1 g |
| ½ hidangan | 7.5 g | 10 | 0 g | 2.5 g | 0 g |
| 3 hidangan | 45 g | 59 | 0.2 g | 15 g | 0.2 g |
| 4 hidangan | 60 g | 78 | 0.2 g | 20 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 0.2 g | 17 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 0.6 g | 51 g | 0.7 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 0.7 g | 68 g | 0.9 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 0.9 g | 85 g | 1.2 g |
Makanan serupa
- Relish jeruk burger129 kcal / 100 g
- Relish jeruk hot dog91 kcal / 100 g
- Jeruk manis145 kcal / 100 g
- Jeruk timun manismanis91 kcal / 100 g
- Acar timun manis27 kcal / 100 g
- Relis timun jerukdengan timun jeruk, contohnya bostongurka78 kcal / 100 g
- Timun jerukdalam sos masam manis36 kcal / 100 g
- Sos cili manis190 kcal / 100 g
- Sos masam manisdengan sayur-sayuran, dalam tin107 kcal / 100 g
- Acar timun14 kcal / 100 g
Soalan tentang Relish jeruk manis
Relish jeruk manis sesuai dimakan dengan apa?
Letakkan sesudu pada burger, hot dog atau sandwic keju untuk rasa manis-masam dan tekstur rangup. Ia juga sedap dicampur ke dalam salad telur atau sos tartar.
Bagaimana cara membuat relish jeruk manis sendiri?
Cincang timun jeruk halus dan perah sedikit airnya supaya relish tidak terlalu berair. Reneh bersama cuka, gula dan sedikit garam selama kira-kira 5–10 minit, kemudian sejukkan sebelum dihidangkan.
Bagaimana cara menyimpan relish jeruk manis selepas dibuka?
Simpan balang yang sudah dibuka di dalam peti sejuk dan gunakan sudu bersih setiap kali mengambilnya. Untuk relish buatan sendiri, simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk.
Apa yang boleh menggantikan relish jeruk manis dalam burger?
Gantikan dengan timun jeruk yang dicincang halus, kemudian tambah sedikit cuka dan gula untuk menghampiri rasa manis-masamnya. Acar timun manis juga boleh digunakan, tetapi teksturnya biasanya kurang halus.
Relish jeruk manis atau relish jeruk hot dog, yang lebih rendah natriumnya?
Relish jeruk manis mempunyai natrium yang lebih rendah: 811 mg bagi setiap 100 g, berbanding 1,091 mg dalam relish jeruk hot dog.
Berapa banyak relish jeruk manis sesuai untuk satu hidangan?
Satu sudu besar, kira-kira 15 g, biasanya cukup sebagai perasa untuk satu burger atau sandwic. Jumlah itu mengandungi 122 mg natrium.
Adakah relish jeruk manis tinggi vitamin K?
Ya. Setiap 100 g mengandungi 83.8 µg vitamin K, dan satu sudu besar sebanyak 15 g mengandungi 12.6 µg.
Sumber: USDA FoodData Central 168561 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat