Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Jeruk manis
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 145 kcal —
- Protein 0.6 g 1%
- Karbohidrat 34 g 12%
- Lemak 0.3 g 0%
- Lemak tepu 0.1 g 0%
- Serat 1.1 g 4%
- Gula 32 g —
- Natrium 1700 mg 74%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niasin (B3) 0.3 mg 2%
- Vitamin B6 0.07 mg 4%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 19 mg 1%
- Zat besi 2 mg 11%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosforus 11 mg 1%
- Kalium 110 mg 2%
- Zink 1.4 mg 13%
- Mangan 0.15 mg 7%
- Selenium 0.17 µg 0%
- Iodin 2.7 µg 2%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 | 0.6 g | 34 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 0.3 g | 17 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 218 | 0.8 g | 51 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 290 | 1.1 g | 68 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 363 | 1.4 g | 85 g | 0.8 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Jeruk manis
Apakah maksud jeruk manis?
Jeruk manis biasanya merujuk kepada timun yang diawet dalam cuka, gula dan garam, lalu rasanya manis-masam. Ia boleh dijual sebagai hirisan atau dicincang halus menjadi relish.
Bagaimana cara menggunakan jeruk manis dalam burger atau sandwic?
Toskan hirisan supaya roti tidak cepat lembik, kemudian letakkan bersama patty, keju atau daging sejuk. Untuk sos, gaulkan jeruk yang dicincang dengan mayones atau mustard.
Jeruk manis sesuai dimakan dengan hidangan apa?
Rasa manis-masamnya memotong rasa berlemak dalam burger, hot dog dan sandwic keju. Anda juga boleh mencincangnya ke dalam salad kentang atau salad telur.
Bagaimana cara menyimpan jeruk manis selepas dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan sudu bersih untuk mengambilnya. Pastikan hirisan kekal terendam dalam air jeruk agar tidak cepat kering.
Apa yang boleh menggantikan jeruk manis dalam resipi?
Gunakan acar timun manis jika anda mahukan rasa dan tekstur yang hampir serupa. Jika hanya ada timun jeruk yang masam, cincang halus dan tambah sedikit gula untuk menghampiri rasa manis jeruk manis.
Adakah jeruk manis tinggi kandungan garam dan gula?
Ya. Jeruk manis mengandungi 1700 mg natrium dan 32 g gula bagi setiap 100 g, jadi gunakan sedikit sahaja jika anda hanya mahu menambah rasa pada hidangan.
Apakah perbezaan jeruk manis dengan acar timun manis?
Jeruk manis mempunyai 145 kcal bagi setiap 100 g, manakala acar timun manis mempunyai 27 kcal. Acar timun manis biasanya berupa potongan timun dalam kuah acar, sementara jeruk manis juga kerap dicincang sebagai relish.
Sumber: FOODfiles (New Zealand) S2 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
