Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 151 kcal —
  • Protein 12 g 23%
  • Karbohidrat 1.5 g 1%
  • Lemak 11 g 13%
  • Lemak tepu 2.4 g 12%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 108 mg 5%
  • Kolesterol 3100 mg 1033%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 6 µg 1%
  • Vitamin C 10.5 mg 12%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1.7 mg 11%
  • Vitamin K 0.1 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
  • Niasin (B3) 3.6 mg 23%
  • Asid pantotenik (B5) 1.2 mg 24%
  • Vitamin B6 0.14 mg 8%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 10.1 µg 421%
  • Kolin 491 mg 89%

Mineral

  • Kalsium 9 mg 1%
  • Zat besi 2.3 mg 13%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosforus 335 mg 27%
  • Kalium 244 mg 5%
  • Zink 1.1 mg 10%
  • Kuprum 0.23 mg 26%
  • Mangan 0.03 mg 1%
  • Selenium 21.8 µg 40%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g15112 g1.5 g11 g
50 g50 g765.8 g0.7 g5.3 g
150 g150 g22718 g2.2 g16 g
200 g200 g30223 g3 g21 g
250 g250 g37829 g3.7 g26 g

Soalan tentang Otak lembu

Berapa kalori dalam 100 g Otak lembu?

100 g Otak lembu mengandungi 151 kcal, dengan 12 g protein, 1.5 g karbohidrat dan 11 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Otak lembu?

50 g Otak lembu mengandungi 76 kcal, dengan 5.8 g protein, 0.7 g karbohidrat dan 5.3 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Otak lembu?

150 g Otak lembu mengandungi 227 kcal, dengan 18 g protein, 2.2 g karbohidrat dan 16 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Otak lembu?

200 g Otak lembu mengandungi 302 kcal, dengan 23 g protein, 3 g karbohidrat dan 21 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Otak lembu?

250 g Otak lembu mengandungi 378 kcal, dengan 29 g protein, 3.7 g karbohidrat dan 26 g lemak.

Sumber: Canadian Nutrient File 2652 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat