Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Oat
Kalori & fakta pemakanan
biasa dan segera, tidak diperkaya, kering
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 379 kcal —
- Protein 13 g 26%
- Karbohidrat 58 g 21%
- Lemak 6.5 g 8%
- Lemak tepu 1.1 g 6%
- Serat 10 g 36%
- Gula 1 g —
- Natrium 6 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.42 mg 3%
- Vitamin K 2 µg 2%
- Tiamina (B1) 0.46 mg 38%
- Riboflavin (B2) 0.16 mg 12%
- Niasin (B3) 1.1 mg 7%
- Asid pantotenik (B5) 1.1 mg 22%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Folat (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 40.4 mg 7%
Mineral
- Kalsium 52 mg 4%
- Zat besi 4.3 mg 24%
- Magnesium 138 mg 33%
- Fosforus 410 mg 33%
- Kalium 362 mg 8%
- Zink 3.6 mg 33%
- Kuprum 0.39 mg 43%
- Mangan 3.6 mg 158%
- Selenium 28.9 µg 53%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 379 | 13 g | 58 g | 6.5 g |
| 1 hidangan | 81 g | 307 | 11 g | 47 g | 5.3 g |
| 2 hidangan | 162 g | 614 | 21 g | 93 g | 11 g |
| ½ hidangan | 40.5 g | 153 | 5.3 g | 23 g | 2.6 g |
| 3 hidangan | 243 g | 921 | 32 g | 140 g | 16 g |
| 4 hidangan | 324 g | 1228 | 43 g | 187 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 190 | 6.6 g | 29 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 569 | 20 g | 86 g | 9.8 g |
| 200 g | 200 g | 758 | 26 g | 115 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 948 | 33 g | 144 g | 16 g |
Makanan serupa
- Oat gulung369 kcal / 100 g
- Dedak oatmentah246 kcal / 100 g
- Oat segera kayu manis dan rempahditingkatkan, kering369 kcal / 100 g
- Oat forridgetidak diperkaya381 kcal / 100 g
- Oat cepat Quakerkering371 kcal / 100 g
- Oatmeal segerabijirin panas, oat, kering, Quaker388 kcal / 100 g
- Oatmeal dry387 kcal / 100 g
- Biji oat penuhmentah343 kcal / 100 g
- Oat segera biasapanas, kering382 kcal / 100 g
- Emping oattidak dimasak374 kcal / 100 g
Soalan tentang Oat
Bagaimana cara masak oat jadi bubur yang lembut?
Masukkan satu bahagian oat dan kira-kira dua bahagian air atau susu ke dalam periuk. Reneh sambil dikacau selama 5–10 minit, kemudian biarkan seketika supaya bubur memekat.
Boleh sediakan oat semalaman tanpa dimasak?
Boleh. Gaulkan oat dengan susu atau yogurt dalam bekas bertutup, simpan dalam peti sejuk semalaman dan tambah buah atau kekacang sebelum dimakan.
Bagaimana cara menyimpan oat supaya tahan lama?
Simpan oat dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering, jauh daripada wap dapur. Selepas membuka bungkusan, tutup rapat supaya oat tidak menyerap lembapan atau bau makanan lain.
Oat sedap dimakan dengan apa selain susu dan buah?
Untuk sarapan manis, cuba pisang dengan kayu manis atau kurma dengan kekacang. Oat juga boleh dibuat bubur savouri dengan telur, daun bawang dan sedikit kicap.
Apa beza oat biasa dengan oat segera?
Oat segera dipotong atau digelek lebih nipis, jadi cepat lembut dan sesuai apabila masa memasak singkat. Oat biasa mengambil masa lebih lama dan biasanya mengekalkan tekstur yang lebih kenyal dalam bubur.
Bolehkah oat digunakan dalam biskut dan granola?
Boleh. Gaulkan oat dengan pisang lenyek untuk biskut ringkas, atau dengan sedikit minyak dan pemanis sebelum dibakar pada suhu 160 °C selama kira-kira 20–30 minit; kacau granola sekali di tengah waktu membakar.
Adakah oat sesuai untuk orang yang perlu mengelakkan gluten?
Oat secara semula jadi tidak mengandungi gluten, tetapi boleh tercemar semasa pemprosesan atau pembungkusan. Pilih oat yang dilabel bebas gluten jika pencemaran silang perlu dielakkan.
Sumber: USDA FoodData Central 173904 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
